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1【题目】据近期英文媒体报道,加拿大市面上绝大部分的麦麸、面粉、饼干以及燕麦、大麦产品都含有致癌物质草甘膦的残余。草甘膦是一种除草剂,其纯品为白色固体,酸性较强。贮存与使用该除草剂时,不宜使用()A.铁制器具B.玻璃器具C.铜制器具D.塑料器具 2【题目】据近期英文媒体报道,加拿大市面上绝大部分的麦麸...
全谷物就是一个很好的蛋白质来源,如大麦,小米,糙米,红米,黑米等。 尤其值得一提的是,有少数几种“非常规谷类”蛋白质含量和营养价值明显高于一般谷类,可以优先作为主食,如燕麦(16%~18%),藜麦(14%~16%),大黄米(13.6%),薏仁(12%~14%),莜麦(13.7%)等。 另外,谷类加工食品中,小麦胚芽粉和面筋是实实在在...
酸菜馅饺子 | 新入手了一个和面机,和面方便多了,面粉里加了两袋羽衣甘蓝粉,但是还是少了,面团的颜色不够绿,包了好多饺子,煮了一波,一波做了水煎饺,另一波放冰箱里冻上了。 我麸质过敏,这款纯的黑麦粉吃了没事,已经买了好几年了,有麸质过敏的朋友可以去某宝淘淘。
老白干香型白酒所用大曲原料为( ) A、 大麦豌豆 B、大麦 C、面粉、麸皮、酒糟 D、 纯小麦 温馨提示:仔细审题,不要疏忽大意,避免做错题目!正确答案 点击免费查看答案 会员登录 试题上传试题纠错此内容来自于公开数据或者用户提供上传,如涉及到侵权,谣言,涉隐私,涉政,违规违法 等 请及时联系我们删除 客服QQ 2593...
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