红酒烩鸡翅的用料 步骤1 准备食材。 步骤2 鸡翅泡冷水后再擦干切花刀。 步骤3 加入料酒。 步骤4 海盐黑胡椒,淀粉抓拌均匀。 步骤5 锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。 步骤6 摆入鸡翅。 步骤7 中小火煎至两面金黄。 步骤8 加入生抽,老抽。 步骤9 翻炒至每个鸡翅都裹上酱汁。 步骤10 加入红酒,没过鸡翅即可。
梦里想出来的 红酒烩鸡翅的用料 红酒烩鸡翅的做法 步骤1 鸡翅中洗净沥干 步骤2 用刀在鸡翅两面划拉几刀,容易入味。 步骤3 除蜂蜜之外的所有辅料调成腌料。 步骤4 将鸡翅放进腌料里滚一圈,然后装盘包好保鲜膜冰箱里冷藏4小时(要有耐心),剩下的腌料备用! 步骤5 4小时后将鸡翅放入烤盘(垫上锡纸),将剩下...
红酒烩鸡翅的做法 步骤1 鸡翅先用冷水泡出血水,再洗净沥干多余水分,用叉子或者牙签在表面上扎洞,倒入红酒、黑胡椒粉、姜片,冷藏腌制30分钟以上 步骤2 热锅凉油,小火将姜片爆香 步骤3 鸡翅煎到两面金黄 步骤4 腌制鸡翅剩下的红酒内加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许冰糖跟番茄酱,搅匀备用 ...
红酒烩鸡翅 剩了大半瓶红酒没喝完,拿来烩鸡翅 原料:鸡全翅、红酒、胡椒粉、生抽、蚝油、冰糖、盐、鸡精、姜。 做法步骤: 第1步、鸡翅上割几刀便于入味 第2步、红酒备用。我这是2013年的澳洲干红,口味偏酸 第3步、鸡翅飞水,沥干水分备用 第4步、冷油冰糖烧化,用于炒糖色 第5步、鸡翅入锅,煎两面变色 第6...
红酒烩鸡翅 鸡翅一定要两面打花刀然后放在冷水里泡半小时,那样血水就会泡出来了 坚韧的野百合4 92302浏览273赞 红酒烩鸡 书南Sama0 12322浏览10赞 红酒烩鸡 一路以来,大家多用红酒来煮牛肉菜色,其实法国有一道传统菜Coq au vin即是红酒烩鸡的意思。其实红酒也可以煮鸡的,味道还有点像豉油鸡。 邻家超霞...
红酒烩鸡翅 红酒烩鸡翅的做法 1. 2.蒜,生姜,蚝油,香料,红酒准备好 小贴士 喜欢吃辣椒的朋友可以加辣椒一起腌制的,喜欢吃甜的也可以加糖腌制的
红酒烩鸡翅的详细做法步骤:1、鸡翅中洗净,叉子插出小孔,淀粉、红葡萄酒、蚝油、胡椒粉、盐和适量糖、姜片拌匀入味。 2、适量淀粉、红葡萄酒、蚝油、盐和适量糖调成...
1 鸡翅先用冷水泡出血水，再洗净沥干多余水分，用叉子或者牙签在表面上扎洞，倒入红酒、黑胡椒粉、姜片，冷藏腌制30分钟以上 2 热锅凉油，小火将姜片爆香 3 鸡翅煎到两面金黄 4 腌制鸡翅剩下的红酒内加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许冰糖跟番茄酱，搅匀备用 5 调好的汁子倒入锅内 6 加适量水，中小...
红酒烩鸡翅的做法步骤 点击查看大图 1.鸡翅中洗净,叉子插出小孔,淀粉、红葡萄酒、蚝油、胡椒粉、盐和适量糖、姜片拌匀入味。 点击查看大图 2.适量淀粉、红葡萄酒、蚝油、盐和适量糖调成酱汁备用。 点击查看大图 3.热锅冷油,油热后入鸡翅小火煎至两面金黄。 点击查看大图 4.沿锅边调入酱汁,放入姜片。 点击查看...
红酒烩鸡翅 红酒烩鸡翅的做法 2.蒜,生姜,蚝油,香料,红酒准备好 小贴士 喜欢吃辣椒的朋友可以加辣椒一起腌制的,喜欢吃甜的也可以加糖腌制的