有。切开后，山芋的肉质细腻，颜色多为橙黄色；红薯的肉质则可能偏粗糙，颜色从白到黄到橙都有。很多人觉得山芋比红薯更好吃，其实是因为山芋品种更适合蒸煮，口感更甜。除了品种和外观，吃法也有很大区别。山芋常被蒸着吃，或者直接放在火里烤，香气扑鼻，甜味浓郁；红薯除了蒸煮，还可以用来做红薯干、红薯粉条，甚至酿酒。南方
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一、山芋与红薯的区别 植物学区别 在植物学上，山芋和红薯虽然都属于旋花科，但山芋是山药的一种，而红薯则是番薯的一种。2. 外观区别 山芋的表皮颜色较深，呈现紫色或深棕色，内部肉质白色。而红薯的表皮颜色为红色或淡黄色，内部肉质黄色或橙色。3. 口感和味道区别 山芋的口感更加细腻，带有淡淡的甜味。而红薯...
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当秋风起时，你是否怀念那香甜可口、营养丰富的山芋？它既是我们口中的红薯，也是别称繁多的白薯、番薯、地瓜、红苕。山芋和红薯其实没有什么区别，只是不同地区的叫法和俗称而异。一、山芋的基本信息 1.命名与分类：山芋，学名Ipomoea batatas，属于旋花科、牵牛属，一年生草本植物。在我国南北各地均有广泛栽培，因...
山芋和红薯在外观上有明显的区别，主要表现在颜色、形状和外皮上。- 山芋：山芋的外皮通常光滑，呈淡褐色、深褐色或粉色。山芋的形状较细长，有些品种稍微弯曲。它的肉质通常是白色或淡黄色，有块茎的纹理。- 红薯：红薯的外皮通常光滑，呈橙色或紫色。它的形状可以是椭圆形或椭圆球形，相对较短而粗。红薯的肉质则...
山芋和红薯是两种不同的植物，它们之间存在一些明显的区别。首先，从植物学角度来看，山芋和红薯是不同的物种。山芋属于旋花科番薯属，而红薯则属于旋花科甘薯属。因此，它们在植物分类上存在差异。其次，从形态特征上来看，山芋和红薯也有所不同。山芋的块根呈圆形或椭圆形，皮色为红、紫、黄等多种颜色，肉色为...
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