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用料 豆腐一块 红腐乳汁 葱 油 盐 红腐乳豆腐的做法步骤 步骤1 此处省略 步骤2 此处省略 菜谱创建时间:2015-09-05 14:28:33 打开App收藏 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 219 人做过 绝了～口蘑鸡腿真的好吃,简单快手 评分8.2 191 人做过 凉拌茄子 评分8.3 1118 人做...
自制红豆腐（四川腐乳）简介 新年走亲访戚，常常大鱼大肉，来点家常豆腐乳刮刮油吧~~~超级简单 食材 黄豆 5斤 白菜 2个 辣椒粉 5两 花椒粉 2两 食用碱 若干 高度白酒 半斤 盐 2两 方法/步骤 1 1 黄豆洗干净后泡几个小时（冷水热水都可以，时间5,6个小时也可以）。2 然后打成豆浆（可以用豆浆机）。
1 首先是要制作豆腐坯，买北豆腐，也有叫成老豆腐的，就是那种韧性大的豆腐，用温水洗净，压上砧板，压12小时以上，压出豆腐的水分倒掉。2 将豆腐坯切成3-4厘米左右的的小块备用 3 将消毒后的盒子里垫上干净的纱布。把豆腐块一块块摆好。注意每块豆腐块中间留出空间，大约1厘米左右。4 盖上盒盖，在20-36...
最后倒入炒熟的晾凉的菜籽油没过豆腐以隔绝空气,盖上盖子放在温度在15度左右的地方发酵10天就可以吃。这个制作比例是500克豆腐配10ml白酒、50克醪糟、25克二荆条辣椒面、15克朝天椒辣椒面、5克花椒面、25克盐,菜籽油适量。方法这么简单今年你也可以试一下哦,10天就可以吃到红腐乳。
姐妹们有没有发现,红豆腐乳不仅美味,还藏着不少健康的秘密呢!今天我就来和大家聊聊红豆腐乳的营养价值和它可能带来的潜在危害。🌟红豆腐乳可降低胆固醇、降血压红豆腐乳在降低胆固醇和血压方面可是有一手的哦!它几乎不含胆固醇,对于高血脂的朋友来说简直是福音。而且,它富含的不饱和脂肪酸可以帮助排出体内多余的胆固...
红豆腐乳的制作方法 简介 红豆腐乳的做法，下面一起来看下。食材 老豆腐 2块 辣椒面 半碗 盐 2勺 花椒 15克 白酒 3克 方法/步骤 1 老豆腐在蒸锅上蒸10分钟放凉。2 切成大小均匀的小块，码放在无水的干净消毒过的容器里摆放整齐，注意每块豆腐留有间距空隙。3 灌口盖上即可，经过三四天的 发酵，表面开始...
红腐乳豆腐炮的做法 步骤1 猪肉洗净切成小丁 步骤2 加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 步骤3 豆腐泡备好,葱花姜丝改刀切好。 步骤4 红腐乳、红腐乳汁、生抽、老抽、白糖加清水调成酱汁 步骤5 起锅热油,加入肉丁滑炒至断生变色 步骤6 加入葱姜炒出香味 ...
用料 豆腐一块 红腐乳汁 葱 油 盐 红腐乳豆腐的做法步骤 步骤1 此处省略 步骤2 此处省略 菜谱创建时间:2015-09-05 14:28:33 打开App收藏 蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃 评分8.4 1502 人做过 完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味) 评分8.9 79 人做过 最近很火的山姆...