第4步、银耳撕成小块,与红枣、莲子一同放入锅中,加入清水 第5步、选用大米粥功能,炖煮38分钟,期间无需顾忌锅子,这个锅有自动防溢功能 第6步、时间到,提示音响起,放入红糖,选用手动,火力选择4档,继续炖煮20分钟;4档相当与中小火 第7步、炖煮好的红糖银耳羹,非常软糯 小贴士: 如果用明火炖煮,需要全程小火...
1 银耳用温水(40度左右)浸泡30-40分钟,用冷水需要浸泡2小时。2 小红枣和枸杞用冷水浸泡10分钟,洗去表面的灰尘,沥干水备用。3 桂圆干剥出果肉备用。4 银耳泡好后,冲洗干净,剪去蒂部较硬部分。5 把1/2的银耳倒入砂锅,加入800g左右的水,用手持搅拌机充分搅打碎(切碎也可以),这样银耳羹做出来会更粘稠...
1、银耳建议选择丑耳,丑耳的胶质比雪耳更多,口感更糯。 2、体制偏寒 可以放桂圆干、枸杞红枣,体制偏热 可以换成百合、莲子(莲子需要去除里面的硬芯),百合、莲子需要和银耳一起浸泡,一起下锅。 3、想要做清澈剔透的银耳羹,可以把红糖换成冰糖。 4、想炖出粘稠的银耳羹,①要选择胶质多的银耳,比如丑耳。②炖之...
步骤1 适量银耳 泡发 洗净 摆小块 大枣 3~5颗 枸杞子 10个左右 以上食材放入炖盅中,假如适量水 炖2~3小时 依个人口味放适量红糖 红糖银耳羹的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
红糖枸杞银耳羹 简介 暖暖的喝起来很舒服,晾凉后用温水冲泡也不错该文章来自豆果美食达人作者LENA呆呆 食材 银耳 1朵 古方红糖 6块 枸杞 20粒 桂圆干 可加可不加 红枣 可加可不加 步骤 1 银耳清水泡半小时以上摘掉根 2 清水下锅加红糖,枸杞,桂圆干红枣根据个人喜好可加可不加 3 开锅后小火炖1小时以上...
红糖红枣银耳羹的详细做法步骤:1、美美图片来一张,银耳羹好香甜好浓稠。 2、准备好食材:银耳,红糖,红枣。 3、银耳提前泡发,没泡发好也没有关系,等会豆浆机会...
红糖银耳羹的做法步骤 步骤1 如何挑选好优质银耳:一级品:耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。二级品:耳片色白略带米色,朵大体松,有光泽,肉质较厚带有弹性,小朵不应超过10%~15%,蒂头稍带耳脚,干耳浸水后,膨胀率在10倍以上。
红糖 适量 方法/步骤 1 如何挑选好优质银耳:一级品:耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。二级品:耳片色白略带米色,朵大体松,有光泽,肉质较厚带有弹性,小朵不应超过10%~15%,蒂头稍带耳脚,干耳浸水后,膨胀率在10倍以上。2 银耳放入凉...
步骤 提前将银耳泡发(我一般提前一夜泡好) 红糖红豆银耳羹的做法,大家快来学下吧,简单易做! 步骤 提前将红豆泡水(我一般提前一夜泡好)。 红糖红豆银耳羹的做法,大家快来学下吧,简单易做! 步骤 加入清水(这是4个人的量) 红糖红豆银耳羹的做法,大家快来学下吧,简单易做! 步骤 电压力锅工作完成的提示音响起...
中青年女性爱喝的红糖红豆银耳羹,这么做太方便了 Meggy跳舞的苹果 30万粉丝 · 431个视频优质美食领域创作者,百家号金牌导师,乘风计划作者 关注 接下来播放自动播放 03:25 关晓彤拍摄卫生巾广告,未P照被人扒出,当她提臀那刻网友惊呆了 五分糖娱乐解说 1098次播放 · 4次点赞 10:43 冰天雪地挖土豆,冻死饿死...