(红糖水温度高时不可加入酵母,热水会 面粉过筛,倒入红糖水用筷子搅拌面粉。 搅拌到面糊用勺子舀倒下能成条状即可,盖上盖子静置40分钟。 静置好的面糊加入一半的蔓越莓,玉米油和泡打粉搅拌匀。(蔓越莓要提前切碎) 模具里擦油,把面糊倒入模具里,八分满就行了,不能太少,太少不利于馒头开花。 水大火烧开,把装好面...