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将牛肉切成丝，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。红甜椒洗净去籽，切成丝；葱、姜、蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入牛肉翻炒至变色，再加入红甜椒丝翻炒均匀。最后加入适量的盐和糖调味即可。
步骤7 甜椒切条。 步骤8 锅里放油,倒入肉丝。在入锅前,肉丝加了红苕粉的哈。 步骤9 肉丝炒到5-6成熟,就可以捞出来,剩下的油用来炒甜椒。 步骤10 甜椒加一点盐,翻炒几下,倒入肉丝,快速翻炒到熟透,放鸡精准备起锅。 步骤11 盛盘。 步骤12 一盘也不少。 步骤13 细节。 步骤14 这个我不怎么爱吃,老人...
步骤1 将猪里脊切成筷子头般粗细的条,用料酒,盐,生抽,金兰油膏,糖腌制起来,我还加了一点点的小苏打,这样炒出来的肉丝会很嫩。 步骤2 将洋葱,红甜椒切条,杏鲍菇切薄片,起油锅,先将里脊柳划炒至断生,盛起,用余油将洋葱爆香炒至半透明,再将杏鲍菇倒入翻炒,加入盐,生抽,和金兰油膏调味着色,再倒入红椒和刚...
【虾干炒萝卜丝】萝卜去皮切丝,红甜椒去蒂去籽切丝、蒜瓣去皮切成茸状;虾干淘洗稍加浸泡后控水;中小火将蒜茸煸香,下处理过的虾干煸炒至表皮金黄酥香;将红甜椒丝下锅兜炒几下,将萝卜丝下锅,与锅中材料一同翻炒;炒至萝卜丝出水身软时,添加精盐、自制混合豉汁料炒匀,起锅前滴少许麻油拌匀。N3袋包邮 山东特产...
【家里连续吃了三天红..她刚才打电话说:“我再也不要吃甜椒了!”所以我现在必须买菜但是不知道还能用什么炒肉丝了
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1.食材清洗干净:绿豆粉丝用凉水泡软剪短,绿豆芽泡凉水去掉浮皮。 2.韭菜切寸段,红甜椒切细丝。 3.炒锅中倒适量油,大火加热,7、8成热时将豆芽倒入锅中翻炒,等豆芽略微变软时倒入适量盐和蚝油。 4.混合均匀微出汤时,将粉丝入锅。 5.随着温度的不断上升和盐、蚝油的加持,豆芽汁很快就被粉丝吸收了,继续大火...
【胡萝卜片土豆丝炒西兰花肉丝红甜椒】01.食材如图。,11.热锅热油爆香姜蒜,按菜名的顺序放食材翻炒,中途炒干了分次加少量水,调酱油和盐即可出锅。…