红烧牛腩牛肚的做法步骤 步骤1 牛肉泡水1小时,洗净捞出。 步骤2 焯水忘记拍了,要焯水。焯水后捞出,爆香草果,姜片葱白,花椒,干辣椒,然后倒入牛腩牛肚翻炒几分钟。加两勺豆瓣酱炒出红油,然后调生抽老抽蚝油黄豆酱翻炒。 步骤3 入炖锅,加大勺红糖,倒一罐啤酒,放一个炖肉包,焖煮至软烂。我家的是电炖锅,快炖键...
红烧牛腩牛肚的做法步骤 步骤1 牛肉切小块,牛肚切丝,胡椒粒,蒜姜切好备用 步骤2 牛肚超级难煮软,把牛肚加适量水放入一勺老抽,姜片,胡椒粒拍碎,然后放入高压锅里(我的是电高压锅压60分钟)捞出来还是好硬,牛肉放大葱踔水后备用 步骤3 锅中放油,加入蒜姜、大葱、八角和桂皮炒香倒入牛肉,牛肚(煮过一次牛肚)一...
红烧牛腩牛肚的做法步骤 步骤1 牛肉切小块,牛肚切丝,胡椒粒,蒜姜切好备用 步骤2 牛肚超级难煮软,把牛肚加适量水放入一勺老抽,姜片,胡椒粒拍碎,然后放入高压锅里(我的是电高压锅压60分钟)捞出来还是好硬,牛肉放大葱踔水后备用 步骤3 锅中放油,加入蒜姜、大葱、八角和桂皮炒香倒入牛肉,牛肚(煮过一次牛肚)一...
红烧牛腩牛肚的做法 牛肉切小块,牛肚切丝,胡椒粒,蒜姜切好备用 牛肚超级难煮软,把牛肚加适量水放入一勺老抽,姜片,胡椒粒拍碎,然后放入高压锅里(我的是电高压锅压60分钟)捞出来还是好硬,牛肉放大葱踔水后备用 锅中放油,加入蒜姜、大葱、八角和桂皮炒香倒入牛肉,牛肚(煮过一次牛肚)一起炒香,再加入料酒,豆瓣...
阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋的做法步骤 步骤1 1.牛肉,牛肚,牛筋洗一下切小块后焯水,再冲洗后备用 步骤2 2.起油锅,热锅冷油,油热了以后把花椒颗粒和食材都放进去煸炒。花椒在这里的作用有提香去腥的作用,花椒颗粒不用太多,多了就会有麻的味道啦!
【红烧牛腩➕牛肚】1.清洗牛肚跟牛腩,然后焯水一次(可以用这个时间把姜、洋葱切片),再清洗一次!2热油锅,把刚切好的姜跟洋葱、蒜头放进锅爆香3.再放入牛肚跟牛腩翻炒一两分钟后加入酱油、盐然后加入水跟冰糖再翻炒几下等煮开就可以关火了换高压锅了(比较懒的做法哒
把牛肉和煮牛肉的汤一起倒入紫砂锅中,再把切好的卤牛肚条放在牛肉上面。 盖上锅盖,转小火焖煮约30分钟。 出锅后,撒上香菜点缀,增加香气。不喜欢香菜的宝宝可以换成香葱哦～这样一道美味的红烧牛腩牛肚锅就完成啦!冬天里,一家人围坐桌前,大口吃肉,里面的豆腐和白菜吸满了牛肉的汁水和香味,再配上一碗白米饭,...
这家牛杂锅里🆚但有牛肚牛肠牛头肉还有牛腩,实惠量大又好吃。#豫顺兴红烧牛肉面 #郑州美食 #真材实料好味道 #真材实料才能做出好味道 #牛杂锅 - 大霄探郑州于20240712发布在抖音,已经收获了13.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
买了牛腩牛筋牛肚的家人们,今天教大家做一个红烧牛三宝! #家常菜 #爱美食爱生活 #本帮菜 - 许半鲜于20240613发布在抖音,已经收获了1035个喜欢,来抖音,记录美好生活!