红油花生酱豆腐的做法 步骤1 准备食材 步骤2 准备一勺四季宝花生酱 步骤3 放入蒜末、芝麻 步骤4 加入适量热水,拌匀。 步骤5 花生酱汁浇入豆腐撒入葱花 步骤6 浇入辣油 步骤7 成品图 步骤8 细节图 步骤9 特别下饭,巨香。 红油花生酱豆腐的烹饪技巧 ...
红油豆瓣酱干豆腐的做法,豆果美食为您提供红油豆瓣酱干豆腐的做法图文步骤,了解红油豆瓣酱干豆腐所需食材,掌握红油豆瓣酱干豆腐的做法技巧,让您轻松做出红油豆瓣酱干豆腐。
加1瓷勺盐,中火煮到边缘起细泡,立刻关火。小心捞出豆腐,垫块厨房纸在盘底,沥水。锅烧到滴水成珠,倒3瓷勺油滑锅,转小火,放50g牛肉末,煸出琥珀色油花。 第二步: 锅中加入1瓷勺郫县豆瓣酱,用锅铲碾碎豆瓣颗粒,与肉末同炒,炒到油色红亮。接着在锅中下2瓷勺辣椒面,离火,用余温翻炒10秒,再回灶台。保...
【郫县豆瓣酱–红油豆腐】的做法 家里买的海水豆腐,切成片,葱姜蒜切末,一点五花肉切丝或切块. 锅热放油,把肉炒成白色盛出. 再少加一点油,加入一勺郫县豆瓣酱【小火】炒出红油,下去葱姜蒜末煸香. 加入豆腐,先不要翻动,可以稍微晃动一下锅,一面焦黄就可以翻面了,煎至两面焦黄后,把炒好的肉加进去,再加入...
步骤 1.豆腐切成2厘米见方的小块。2.葱姜蒜切片，干辣椒切段，青椒切丁。3.虾酱准备好。4.起油锅，放入葱姜蒜爆香。5.再放入干辣椒。6.加入料酒。7.放入虾酱炒出香味。8.再放入豆腐。9.锅内加白糖和一小碗水加盖炖煮2-3分钟。10.放入少许葱末。11.最后用水淀粉勾芡。12.淋入辣椒红油即可...
【红油烧豆腐】 食材准备: 北豆腐一块(约400克) 葱末适量 花椒一小把 郫县豆瓣酱2勺 香蒜叶少许 食用油、料酒、生抽、盐、糖,水淀粉 做法: 1、北豆腐一块,切成均匀豆腐块,再准备少许香蒜叶、适量葱末、一小把花椒和2勺郫县豆瓣酱。 2、锅内放入适量食用油,倒入少许花椒,小火炒香后把花椒粒撇出去,放入...
发一个酱香干豆腐 (..酱熟食的汤 煮干豆腐 好后捞出 凉凉 加紫色圆葱 红油(得炸出香味的红油)盐味精 鸡精 一品香酱油加芝麻 香菜在加油炸花生米 这是我们这边一个饭店的特色菜 我就是红油炸的不香 哪位师傅会
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豆腐 郫县丹丹豆瓣酱 肉沫 花椒 生抽、老抽 糖 淀粉📝制作步骤 1⃣️将豆腐切成块,放入冷水中煮开,然后捞出备用。 2⃣️锅中倒入油,将肉沫炒至变色,加入适量花椒和豆瓣酱,炒出红油。 3⃣️倒入豆腐翻炒,加入少许生抽、老抽和糖,继续翻炒。最后加入淀粉水,煮至浓稠即可装盘享用。下次...