红枣煨肘子(图) 主料:猪肘子 辅料:红枣、枸杞 调料/腌料:盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、鸡精、高汤、料包(八角、花椒、小茴香)食用油 制作过程 1、将肘子用开水焯一下捞出用凉开水洗去血沫,拔去毛,姜洗净切成块; 2、取出压力锅的内锅,放入肘子、高汤、红枣、冰糖、枸杞、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、料包、姜块、
红枣煨肘子 材料:猪肘子1250克。调料红枣15克，枸杞5克，精盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、鸡精、高汤各适量，料包(八角、花椒、小茴香各少许)食用油、冰糖各适量。做法:1、将肘子用开水焯一下捞出，用凉开水洗去血沫；葱洗净切段，姜洗净切块。2、取出压力锅的内锅，放入肘子、高汤、红枣。冰糖...
中式炒锅菜式---红枣煨肘子 是在优酷播出的生活高清视频,于2009-12-18 21:16:13上线。视频内容简介:中式炒锅菜式---红枣煨肘子
红枣味的肘子,软糯可口,味道绝了。 小高厨的红枣煨肘子的做法步骤
一、食材：猪肘 2000克，红枣300克，冰糖300克，甜橙 400克，菜油、川盐、姜、葱、料酒各适量。二、食材营养 1、猪肘：猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，性平；有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰...
家常红枣煨肘子,香到让你停不下来! 🍖 用料: 猪前肘 1个 红枣10颗 蜜枣10颗 黄桃4块 百合30克 冰糖100克 大葱20克 姜片15克 🍲 做法: 将百合提前用温水泡发。 将肘子放入凉水中,加白酒焯水,捞出后用温水清洗干净。 准备一口大锅,底部铺上葱段、姜片和红枣,防止肘子炖煮时出胶粘锅,然后放入肘子。
做法：将大红枣洗净，将红豆蔻拍破，装入纱布袋中，扎紧口，将猪前肘刮净皮毛入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净。将沙锅底上垫一瓷碟，放入猪前肘，注入清水适量，置武火上烧沸，撇去浮沫，加入大枣，药袋和冰糖，猛火炖30分钟，后改用文火煨150分钟，捞出药袋，即可起锅。功效：可温中益气...
又是一道年夜饭大硬菜【红枣煨肘子】,软糯又香甜,老人小孩都爱吃[坏笑][坏笑]小饭骨们安排起来![给力][给力]#焕新年货节##我的年度好物分享##城市味蕾战##理想生活季# @鲜城北京 http://t.cn/A6xLoVLO http://...
《红枣煨肘子》 00:19 清理干净的肘子凉水下锅,焯一下 00:30 加葱姜去腥 00:34 加黄酒 00:45 加白醋(既加快分解又去腥) 00:55 加蔬菜(芹菜、胡萝卜、洋葱) 作用:蔬菜的营养素能融入肘子 01:13 ...
老饭骨:又是一道年夜饭大菜【红枣煨肘子】,软糯又香甜,老人小孩都爱吃,于2022年1月24日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。