在蛋糕体部分,红宝石是方块形状,而凯司令则是底部的一层薄片。自从凯司令关闭了一些经营不善的店铺后,新开的店大多开在地铁站里,整个产品线感觉更加专业,性价比也更高。价格方面,凯司令的原味掼奶油只要9块钱(75g),而红宝石的原味是8块钱(60g),薄荷味则是11块钱(60g)。我个人更倾向于选择凯司令的产品。另外,关于戚风蛋糕体
1. 红宝石掼奶油，也称作酸奶油，是通过乳酸菌发酵制成的乳制品。它的制作过程中，首先需要将牛奶中的乳脂和脂肪分离，然后加入乳酸菌进行发酵。发酵产生的乳酸赋予了红宝石掼奶油特有的酸味。2. 鲜奶油，又称生奶油或动物性奶油，是从牛奶中直接提取的乳脂。它的制作过程涉及将牛奶静置，让乳脂浮到表...
红宝石掼奶油和鲜奶油是两种不同类型的乳制品，它们在制作过程、口感、用途和营养成分等方面存在一定的差异。制作过程： 红宝石掼奶油，又称为酸奶油或酸奶油，是通过将乳酸菌发酵乳脂制成的。在制作过程中，首先需要将乳脂与牛奶分离，然后将其发酵。发酵过程中，乳酸菌会产生乳酸，使奶油产生酸味。发酵...
储存条件：红宝石掼奶油应该储存在冰箱中，温度应保持在4摄氏度左右。这样可以有效地延长其保质期，防止奶油变质。同时，也要避免将其放在冰箱的冷冻室中，因为过低的温度会使奶油变得硬而不易搅拌。包装：红宝石掼奶油应该用密封的容器进行包装，以防止空气和湿气的进入。空气和湿气会使奶油变质，影响其口...
然后今天尝试了红宝石的掼奶油,哇塞,这差距也太大了吧!红宝石的掼奶油真的是绵密不腻,牛乳味儿特别足,吃起来口感特别细腻。每一口都能感受到那种牛乳的醇厚和掼奶油的绵密,又不会觉得腻得慌。 我真的觉得红宝石的掼奶油比凯司令的好吃太多了!凯司令的那款真的是甜到发齁,而红宝石的则是恰到好处,既甜美又不会...
💚薄荷掼奶油蛋糕,淡绿色的奶油搭配一小块海绵蛋糕,入口即化,冰冰凉凉的薄荷味奶油,不会像牙膏那样冲鼻,淡淡的清凉感,是夏天的完美小甜品。这个系列只卖一到两个月,所以抓紧时间去尝鲜吧!📍红宝石在多家分店都有售,每日数量有限,建议早点去购买哦!
吃不腻的红宝石😉 #咖啡掼奶油,掼奶油是啥意思?掼奶油又称搅打稀奶油,是将含脂率35～37%的新鲜奶油,添加稳定剂,以改善稀奶油的起泡性和气泡的持久性;又为了增加人们的适口性和产品的粘度,添加蔗糖,再通过机械方法将空气混入,使其膨胀而制成的一种乳制品。浓浓的咖啡味,微甜稍有咖啡的苦调,很入味,小小的...
很久以前吃过奶油小方惊为天人,今天在蓝色软件激情下单,为了凑单还加了一个掼奶油杯。奶油小方已经这么好吃了,全是奶油的奶油杯岂不是幸福超级加倍! 拿到手吃一口真的是...奶油很粗糙,很轻,奶香味不浓,是那种油油的感觉,吃着像植物奶油。自己家打发过动物奶油,就不是这种样子。小时候买克莉丝汀饼屋的蛋糕,和...
健身人群一般人群 红宝石 原味掼奶油的热量和减肥功效 别名:红宝石 红宝石 原味掼奶油 热量:353大卡(100毫升) 营养信息 营养素含量(每100毫升) 营养素含量(每100毫升) 热量(大卡)353.00 碳水化合物(克)11.50 脂肪(克)34.10 蛋白质(克)1.30 纤维素(克)一 ...
红宝石吴江路门店已闭店 其他门店依然正在营业中 在上海 虽然高级精致的面包西饼屋 层出不穷 但上海人依然钟爱着 记忆中的老味道 它们代表的不仅仅是美味 更承载了几代人的回忆 上海宁心头的这颗“红宝石”关于它的 鲜奶小方、粟子杯、掼奶油...甜蜜的历史哪里来的，你知道吗？“红宝石”的故事 很多人以为，...