奶香紫薯包By 小透明zwh 原料:紫薯、牛奶、炼乳、蜂蜜、面粉、纯牛奶、鸡蛋、紫薯粉、酵母、糖、玉米油。做法步骤:第1步、500g面粉里放几勺紫薯粉,加240g纯牛奶。第2步、加5g酵母、1个鸡蛋、1勺糖。第3步、揉面。第4步、无干粉时加20g玉米油。第5步、揉成光滑的面团。第6步、烤箱饧发面团。第7步、...
第1步、紫薯清洗干净去皮切成片,放入蒸笼里水烧开,继续蒸10~15分钟。 第2步、锅里放入食用油烧热,倒入紫薯泥翻炒到没有什么水份,加入白砂糖和炼乳。 第3步、翻炒均匀至抱成团,盛出来放在一旁冷却。 第4步、冷却后,把紫薯泥分割8份,搓圆盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室备用。 第5步、面包机里面先放牛奶和全蛋...
㊙️紫薯小餐包!柔软香甜 超好吃的早餐‼️的做法 步骤1 1:把材料混合揉至完全扩展阶段(手套膜),面团揉圆放入碗中,盖上保鲜膜,放入烤箱进行一发,设置28度 1小时。 步骤2 2:发好的面团取出排气 ,分成等分搓圆, 步骤3 3:每个小面团按成中间厚四边薄的圆形,放入适量紫薯,包紧滚圆,收口朝下摆入铺好...
第5步、天热一定要开盖揉面,两个程序后面团有些沾手连忙拿出来用手摔了几分钟后二次发酵(想着用的是冰牛奶就忽视了温度问题) 第6步、把发酵好的紫薯面团分成6个80克左右。 第7步、揉圆后直接放入烤盘(没包馅无需松弛) 第8步、二次发酵好后筛了点高粉(此步骤可以免) 第9步、烤箱提前预热,170℃中层20...
紫薯小餐包~健康无油好早餐的做法,豆果美食为您提供紫薯小餐包~健康无油好早餐的做法图文步骤,了解紫薯小餐包~健康无油好早餐所需食材,掌握紫薯小餐包~健康无油好早餐的做法技巧,让您轻松做出紫薯小餐包~健康无油好早餐。
紫薯无油酸奶早餐包 原料:紫薯、高筋面粉、自制酸奶、盐、糖、奶粉、酵母粉、鸡蛋液。 做法步骤: 第1步、紫薯切块蒸20分钟 第2步、蒸紫薯的时候,把全部材料称重。高筋面粉250克,自制酸奶150毫升、奶粉15克、糖20克、盐2克、酵母粉2克 第3步、把全部材料放入面包桶 第4步、启动面团发酵程序(我家面包机的这...
用简单的食材做出不简单的美味,吃出丰富的营养,一道非常符合家庭的健康食谱——南瓜紫薯早餐包!南瓜紫薯都属于杂粮,搭配起来,营养十足,能量满满,还有美容养颜的功效哦!食材 高筋粉 300克 蛋液 40克 白糖 40克 牛奶 80克 南瓜泥 50克 色拉油 40克 酵母 4克 盐 2克 紫薯泥 150克 熟糯米粉 10克 椰蓉...
小朋友的最爱早餐👉紫薯包的做法 我用了一包紫薯自发粉500克的,加水250克。2:1的比例。自发粉不用等发酵会省事些,如果没有可以直接用家里的面粉加点紫薯粉,酵母也是一样的 用手或者厨师机揉成团,就可以直接分剂子包。面粉的话需要发酵好才能做
早上好呀!今天给大家分享一款超级奶香浓郁的紫薯小面包,绝对是早餐的不二选择!😋 所需食材 面粉100g 紫薯100g 配方奶65ml 酵母1g 制作步骤 准备工作:先把紫薯去皮,然后蒸熟。蒸熟后取30g紫薯,加入30ml配方奶,搅拌成细腻的泥。剩下的70g紫薯加60ml配方奶或水,压成泥。
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