香哈菜谱为您提供紫薯包的做法图文步骤讲解,内附紫薯包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及紫薯包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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香哈菜谱为您提供紫薯包的做法图文步骤讲解,内附紫薯包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及紫薯包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
紫薯包的做法
紫薯包 紫薯包的做法 1.紫薯去皮切片,南瓜去皮切片,锅倒入水蒸软 2.准备包包子的馅,萝卜干洗干净泡两个小时用搅拌机搅拌,瘦肉搅拌机搅拌,豆角空心菜梗切碎,辣椒大蒜切碎,放碗中备用 3.紫薯南瓜用勺子捣成泥,放入面粉一起和面团 发酵一小时 4.瘦肉放入盐油酱油红薯粉一起腌制10分钟入味...
1、紫薯洗净、去皮、切片、蒸熟、轧泥,大致三等分; 2、其中2/3加炼乳和芝士适量,主要是提升奶香味,不喜不加无妨,加点糖增加层次感,拌匀备用,此馅也; 3、另1/3稍晾凉至手温,加等量面粉,酵母和糖的量,分别相当于面粉重量的1.5%和2%,和面;饧发至面团1.5倍大,排气,分剂子(每个大约60g),包入紫薯...
小贴士 1 紫薯280g指的是去皮以后的净重。 2 这个糖和油的用量做出来不是特别甜也不腻,喜欢吃甜食的可以适量增加,淡奶油不喜欢的可以不加。 3 觉得做上面的小花朵麻烦可以省略这一步,但是如果做了小朋友肯定都会喜欢的。4/23 展开全部23个步骤 发布于 2017-10-23换一个做法 ...
1 紫薯去皮切块,上锅蒸熟大概20分钟的样子 2 紫薯捣碎 3 因为紫薯有点干,所以我加了100克牛奶 4 加入白砂糖继续搅拌 5 多搅拌才能吃出细腻的口感 好啰嗦 6 加入高筋粉、4克酵母、1克泡打粉搅拌均匀 7 和成面团 8 另外一份白面加入白砂糖、4克酵母、1克泡打粉搅拌均匀 9 和成白面团 10 盖上湿布发酵...
紫薯包的做法,紫薯包怎么做请看步骤:1.黄油25克放锅小火融化,加入紫薯慢慢翻拌,适量加入糖,根据自己口味加,爱吃甜就多加点2.忘记拍步骤,简单说一下:依次将牛奶-鸡蛋糖-盐-高筋面粉-酵母假如面包机烤桶内,揉面20分钟加入黄油,继续揉面20分钟,完了后取出放入烤箱发
1 紫薯洗净 2 将洗净的紫薯上锅蒸约20分钟。(我觉得紫薯整块有点大,为了让它熟得快我从中间切开了。)3 趁蒸紫薯的时间,干酵母用温水溶解,用酵母水把面粉和成面团,放在温暖处醒约30分钟。4 和好面以后,紫薯也差不多蒸熟了,熟紫薯去皮,用勺子压成泥。5 面团醒好以后,切成剂子,擀皮,用紫薯泥包成...