1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。菜品做法 糯米150克、熟...
一、准备材料1. 糯米:500克2. 花生油:适量3. 盐:适量4. 黑芝麻:适量5. 糖:适量6. 鸡精:适量7. 肉松:适量8. 火腿肠:适量9. 青瓜:适量10. 芝士片:适量二、制作步骤1. 将糯米洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,煮熟。2. 在一个大碗中,倒入适量的糯米饭,用饭勺将其稍微捣碎。3. 在另一个...
油条、黄瓜丝、胡萝卜丝、芝麻糖(甜饭团) 制作步骤 浸泡糯米: 将糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,或者提前一夜浸泡(如果想更软糯)。 蒸制糯米: 蒸锅内放入适量的水烧开,将浸泡好的糯米(或糯米与大米混合物)放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,直至蒸熟。 准备配料: 如果使用其他配料(如熟嫩玉米粒、胡萝...
糯米饭团的配料:1. 糯米粉 200克 2. 温水 150毫升 3. 红豆沙 适量 4. 芝麻 适量 糯米饭团的做法:1. 将糯米粉倒入碗中,加入温水,搅拌均匀成团。2. 将糯米团揉成长条状,切成小段。3. 将小段糯米团搓成圆球状,用拇指在中间按一个小坑。4. 将适量红豆沙放入坑中,将糯米团合拢,搓圆...
咸味的肉松或蛋黄馅,以及各种调味料,如海苔粉、芥末酱等,都可以让糯米饭团变得更加丰富多样。糯米是制作饭团的主要成分,它经过蒸煮后粘性十足,能很好地包裹住其他配料。馅料可以根据个人喜好选择,如红豆、肉松、咸蛋黄等。调味料则包括盐、酱油、芝麻油等,用来增加饭团的口感和风味。
1. 糯米:150克 2. 鸡蛋:2个 3. 肉松/火腿肠/鲜肉糜等馅料:适量 4. 香菜/葱花:适量 5. 盐:适量 6. 酱油:适量 7. 油:适量 步骤:1. 将糯米洗净,浸泡2小时,然后沥干备用。2. 分别将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和酱油,搅拌均匀。3. 将锅加热,加入少量油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,...
配料准备:白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁若干、紫菜适量、沙拉酱适量。糯米饭团制作步骤:1. 将糯米和紫米洗净,分别浸泡4小时以上,建议提前一个晚上泡发,以便充分吸水。2. 将泡好的糯米和紫米混合,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟至熟透。3. 将鹌鹑蛋打入碗中,搅拌均匀...
1、需要准备适量的糯米,炸酥油条,适量的菜脯,花生粉,素肉松,然后还要准备适量的食盐,鸡精,食用油。2、制作的方法其实非常的简单,我们把准备好的油条分成小段,并且把其中的一小段全部切成油条碎末。在做饭团的时候,一定要选择那种特别酥脆的老油条,否则的话,制作出来的饭团口感并不是特别好。...