糯米珍珠肉丸的做法 步骤1 超市里买的现成肉沫,个人觉得还是自己剁比较香,姜磨成姜汁,糯米浸泡到用手可以碾碎备用(我用了熟的不太好成型) 步骤2 肉沫里加入姜末,生抽,耗油,胡椒粉等喜欢的调味料抓匀 步骤3 一勺淀粉,边搅拌边加入水 步骤4 搅拌到肉沫完全粘稠上劲 ...
步骤 1 准备材料：将糯米淘洗两遍后浸泡于水中3小时以上,肉沫及姜备用。2 将肉沫放入盘中，放入姜末。3 加入一勺生抽。4 加入一勺蚝油。5 加入适量盐。6 加入适量胡椒粉，搅拌均匀。7 将泡好的糯米沥干水份，再把调好的肉沫团成圆球，放到糯米中滚一滚，使之均匀地粘上糯米。8 将做好的糯米丸子排放盘...
糯米珍珠肉丸的详细做法步骤:1、提前把糯米浸泡2小时 2、把以上配料全部放入肉沫搅拌均匀 3、用勺子打一勺肉揉成肉丸子放进泡好的糯米里滚几下让肉丸子裹上一层糯...
糯米珍珠肉丸 糯米珍珠肉丸的做法 步骤1 糯米提前浸泡3小时,我是冬天早上泡好,晚上做的,泡了8小时 步骤2 糯米洗净,沥干水份备用 步骤3 尽量选精一点的肉,用刀剁碎或者搅拌机打碎 步骤4 放入切碎的葱花和生姜,放1勺料酒 步骤5 放1勺蚝油、1勺芝麻油、1/2勺白砂糖、1/2勺鸡精、1/2勺白胡椒粉、1/2勺盐 ...
白白胖胖的，满肚子好货就是它珍珠肉丸，口感软糯鲜香，每次吃了都停不下来亲自动手做，即卫生又健康。做珍珠肉丸，猪肉要选肥瘦相间的三肥七瘦最好，这样香味才浓郁。 提前准备： 将糯米淘洗干净，盛在盆子里，冲入开水泡20分钟左右，沥水。By 不食“人间烟火”的女子 用料 糯米 100克猪肉 300克淀粉 10克...
糯米珍珠肉丸子的做法 步骤1 糯米用水提前浸泡一晚,第二天清洗干净沥干水份 步骤2 猪肉洗干净剁碎 步骤3 放入盆中,加入葱花 步骤4 再加蚝油,淀粉,盐,玉米油,拌匀 步骤5 抓取适量的猪肉碎团成圆球 步骤6 放入沥干水份的糯米中滚上一圈,使其粘上糯米 ...
糯米珍珠肉丸的做法 步骤1 把五花肉,我选的是瘦肉多点的梅花肉洗干净加葱姜剁成馅,直接绞肉机也可以 步骤2 胡萝卜半根,藕一小块,剁碎 步骤3 把剁好的馅料放一起,加入盐,白糖适量,耗油少量,13香少量,白胡椒粉,鸡精,打一个鸡蛋,加6勺淀粉。 步骤4 ...
1 超市里买的现成肉沫，个人觉得还是自己剁比较香，姜磨成姜汁，糯米浸泡到用手可以碾碎备用（我用了熟的不太好成型）2 肉沫里加入姜末，生抽，耗油，胡椒粉等喜欢的调味料抓匀 3 一勺淀粉，边搅拌边加入水 4 搅拌到肉沫完全粘稠上劲 5 用虎口挤出肉丸子 6 让肉丸在糯米上打个滚包裹糯米 7 冷水上锅，篦子...
糯米珍珠肉丸的做法 步骤1 糯米提前浸泡3小时,我是冬天早上泡好,晚上做的,泡了8小时 步骤2 糯米洗净,沥干水份备用 步骤3 尽量选精一点的肉,用刀剁碎或者搅拌机打碎 步骤4 放入切碎的葱花和生姜,放1勺料酒 步骤5 放1勺蚝油、1勺芝麻油、1/2勺白砂糖、1/2勺鸡精、1/2勺白胡椒粉、1/2勺盐 ...
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