1.准备的原料。2.澄粉加开水,边加边搅拌,到完全没干粉就可以。3.稍微放凉加入糯米粉,少许的温水。4.揉成光滑的面团醒十分钟。5.豆沙和面团分成小份。6.将豆沙包入糯米皮中。7.蒸笼垫上油纸,水烧开……
豆子和水的比例是1:5,因为在长时间的熬豆时水份会挥发,同事后面加入糯米会吸收很多水份。 大火烧开,改中小火后半小时,让豆皮裂开一个小口,关火。闷半小时,让水份顺着小口深入豆子里。同时也省火。 3.半小时后,大火烧开后改小火煲1个小时放盐和冰糖,基本上豆沙化开已经。制作糯米团子,大火烧开,团子顶火入锅...
糯米豆沙团的做法,糯米豆沙团怎么做请看步骤:1.1、将粳米粉加适量温水化开2.2、边加热边搅拌至半透明状离火凉至温热3.3、将米糊边倒入糯米粉中边用手搅拌均匀4.4、加入艾青汁,使劲揉面团,根据情况加适量温水使之能揉成不粘手又不干的面团...
1 糯米粉500粘米粉125糖40色拉油10g豆沙500水适量瘦肉适量冬菇适量豆干适量红萝卜适量马蹄适量绿叶菜适量抹茶粉适量两斤红豆高压锅煮烂，放搅拌机打烂，然后加一点色拉油或者黄油起锅，开始慢火炒。这次太多了。炒了40分钟，要不断翻炒。放点冰糖炒，甜度按个人喜好。2 瘦肉加适量盐，油，一点老抽，酱油，生粉搅拌...
蒸锅备水烧开,放上蒸布码上糯米团子,间隔一定要就足够,不然蒸好了就是一锅面糊全粘一起了。二十分钟就可以了,剩下的可以放冰箱里,想吃拿出来水煮 油煎 蒸 都很好吃。小贴士 我这里红豆沙馅做的很多,可以想吃时随时可以做任何糕点的馅料,不用没次都要炒豆沙,膀子真心累……4...
糯米豆沙团子的做法步骤 步骤1 250克粉加入了125克的水,搓成雪花状上锅蒸25分钟…利用这个时间去做打豆沙馅 步骤2 泡好的红豆熬成豆沙加120糖,破壁机打成泥 步骤3 打成泥后,加食用油将豆沙里的水份炒干,炒呀炒,炒呀炒……400克豆子做出来的豆沙其实有不少,就剩这么一小盒了。在我什么都还没做,2个小...
【红豆沙糯米团子】01.把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中搅匀上锅蒸。大火水开在中火四十分钟。,11.等蒸好的面糊稍微冷却点,戴好一次性手套沾一点点油,将倒出来面糊揉匀,按个人喜好大小把面团和红豆沙分成十六分左右,把红豆沙包进面团结搓圆在表面稍微沾一点点油,
糯米团可以搭配水果丁来煮、可以放入醪糟米酒中，还可以做一碗糯米团豆沙粥，味道都很赞，营养又美味。食材 糯米粉 200克 蓝莓粉 10克 红曲粉 10克 绿茶粉 10克 白糖 30克 红豆 100克 山药 半根 清水 适量 步骤/方法 1 豆淘洗干净，放入粥锅，加入适量的清水，煮沸。2 200克左右的糯米粉，分成3份来做出...
【豆沙糯米团子】01.糖加入所有液体中融化一并加入糯米粉中,搅拌均匀,像水糊状后,放入微波炉1分钟拿出来继续搅拌,再一分钟,接着搅拌,一共4到5分钟,没有液体就是好了,11.趁热将面团拿出来放在保鲜膜上防止粘面板,然后上面盖上保鲜膜或者保鲜袋用擀面杖擀开,静止一会
豆沙团子糯米糍 不黏手法 ︎的做法步骤 步骤1 第一步就是把所有材料放在手边!然后往碗里放你能吃完的糯米粉,可以少一点,因为可能会加水多了还要加粉。如果喜欢吃甜甜的可以加糖,我没加因为我的豆沙馅挺甜的。然后在糯米粉里慢慢加水一边加一边用筷子搅拌,可以搅拌成团子就可以了,图片中的状态就是有点稀...