步骤1 准备100克瓜子仁,100克沙糖,瓜子仁用小火炒至微黄 步骤2 不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化 步骤3 待白沙糖融化后放入瓜子仁 步骤4 翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以 步骤5 这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上,并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平,尽量压薄一点 步骤6 ...
1. 准备好所有食材 2. 不粘锅小火(一定要是小火,否则会糊)放入白糖,慢慢翻动 3. 随着小火加热,白糖的状态会变成如图这样 4. 然后继续加热至这种金黄色,这会儿要把锅远离火,慢慢搅动 5. 然后趁热放入瓜子仁,让糖汁均匀的裹到瓜子仁上,之后放入模具里面,一定要趁热切成片,等凉了就不好切了 6. ...
步骤1 生瓜子仁炒熟 步骤2 白砂糖下锅 步骤3 变成这样 步骤4 忘记拍了一个步骤,就是把瓜子仁和糖拌匀!然后放在油纸上压平! 步骤5 趁热切块! 步骤6 包装送人 步骤7 还可以做成圆的!这个要不怕烫!搓成圆的! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【瓜子仁糖】1.准备好剥好的瓜子仁和南瓜子仁 (我用的食材是我自己剥的 )还有白砂糖备用;2.锅开小火锅热以后白砂糖倒入锅中(一定要小火 不然油糖会焦)顺时针慢慢搅动,糖融到这种程度即可;3.倒入准备好的瓜子仁、南瓜子仁快速翻炒 ,翻炒均匀即可;4.翻炒完后放入盘
瓜子仁500克、冰糖250克、麦芽糖50克、芝麻适量、食用油或黄油30克。这些主要原料的结合使用,确保了瓜子仁酥糖的香甜可口。制作步骤 步骤一: 熔化油 将食用油或黄油放入锅中,用小火慢慢熬煮,直至油变得柔软。这一步是确保瓜子仁酥糖能够均匀裹上油的关键。步骤二: 加入糖 将冰糖放入锅中,用小火慢慢熬化,...
1️⃣ 首先,准备好瓜子仁和白砂糖,它们的比例是1:1。将瓜子仁放入烤箱中烤至微黄,这样口感更佳。2️⃣ 在不粘锅中加入白砂糖,用中小火慢慢炒至融化。这个过程需要耐心,但结果值得等待。3️⃣ 当砂糖完全融化后,迅速倒入烤好的瓜子仁,翻炒均匀,直到瓜子仁被糖浆完全包裹。
本来买的瓜子仁吃,结果买成生的了!那么只好做糖了! 刺猬姐 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 - 准备食材 - 瓜子仁 100g 白砂糖 100g - 步骤 - 1.生瓜子仁炒熟 2.白砂糖下锅 3.变成这样 4.忘记拍了一个步骤,就是把瓜子仁和糖拌匀!然后放在油纸上压平! 5.趁热切块! 6.包装送人 7.还可以做成圆...
麦芽糖 60克 方法/步骤 1 准备好所需要的食材,我用的是南瓜子仁,瓜子仁,芝麻,芝麻我买的是熟的,瓜子仁是生的,所以先要放入预热好150度的烤箱中烤18分钟左右,在烘烤中途要打开烤箱翻拌一下,这样烘烤的才会更加均匀。熟瓜子仁忽略此步骤。2 芝麻也可以根据家里的材料来选择,黑芝麻、白芝麻都可以哦!3 ...
1.生瓜子仁放进烤箱,160度循环火,中下层烤30分钟就好了,隔一会就要晃动一下烤盘(我烤的是一斤的量,所以烤的时间长,如果烤的少分钟数也要减少)。2.准备好所需材料,用的是250克的瓜子仁。3.锅里……
手工瓜子仁大片糖的制作方法如下:准备材料:熟瓜子仁200克、熟白芝麻70克、白糖75克、玉米糖浆113克,再准备一点点水哦。炒制材料:把瓜子仁和芝麻分别放到厚底铁锅里炒熟,记得要炒到它们颜色微微发黄,这样吃起来会更香。熬制糖浆:接着,把白糖和玉米糖浆放到奶锅里,加上一点点水,然后开煮,...