1 柑橘皮洗净，放入汤锅中加适量清水烧滚，倒掉煮橘皮水，加入清水再次烧开，倒掉煮橘皮水，重复5次 2 捞出放漏勺内沥水 3 用汤匙刮去白色的瓤 4 将处理好的橘皮放汤锅中加适量清水烧滚，转小火煮至橘皮呈透明状时捞出 5 用厨房纸巾擦干备用 6 汤锅中加入300毫升水和糖加热，用勺慢慢搅动使糖完全融化，烧...
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好喜欢喝橘皮拿铁,但是橘皮风味的之前只有700ml,觉得太大瓶了没有买 转向tb买分装,很快就喝完了 刚刚突然发现竟然出了小包装!惊喜!立马下单了! 期待它也出一下啤酒花风味的小包装赞 回应 转发 赞 收藏 炸篮?! 赞了这篇讨论 2024-05-26 12:07:27 一拳差点500 赞了这篇讨论 2023-08-24 16:35:14 ...
—浸漂——糖腌——糖煮——装坛——成品 质量要求：成品为橘皮撕碎片状，厚薄相仿，蒂子去净，呈橘皮艳丽本色，半透明，有光泽，附有糖液，组织饱满，肉质柔而稍韧，味甜而微辣，橘香风味突出。无杂质，无苦味，无明显粗纤维感。含糖62%，总酸度0.1%，水分20%。天良 2021年11月12日 ...
PS:橘皮糖浆(1.100g糖。2.100g水。3.橘皮适量)橘皮用小刀,把白色部分尽量去干净,只留下橙黄色的果皮,切成丝,把橘皮放入锅中加足量水,大火烧开后转小火煮5分钟,进一步去涩,然后捞出,将橘皮条和100g糖100g水放入锅中,小火将糖煮化,不时搅拌一下,小火煮10分钟,橘皮变的半透明了即可(请不要离开锅,要小...