准备好原料和工具珊瑚糖是白色颗粒装的把珊瑚糖和水放在锅里小火煮到165度（水的量是糖的1/10)关火，等到糖上的气泡消失是这样的，必须等到气泡消失磨具上抹一层黄油防粘，先倒入一半糖浆等到糖浆半硬的时候放糖果先放棒子再把另一半糖浆倒满倒满我是放冰箱迅速冷冻，变硬后脱模蝴蝶的包装包装，塑封机封口相片...
第二款：焦糖太妃糖 【制作原料】：无糖淡奶油180g 红糖100g 麦芽糖100g 盐少许 【制作方法】：1.材料称重，将油纸剪成模具大小，将油纸铺在长方形的模具中。将淡奶油、红糖、麦芽糖、盐加入奶锅中，小火煮，边加热边用木锅铲搅拌。加热到大量气泡产生时，继续边加热边搅拌，直到煮成比较粘稠的状态，大约煮了...
1、先来做准备动作，紫薯先放蒸锅里蒸熟，同时将腰果放到炸锅或者烤箱内用180度烤10分钟左右烤熟。红枣去核后切成红枣丁状备用。2、蒸熟的紫薯去皮后碾成紫薯泥，越细腻越好，如果比较干可以稍微加入6-7克的牛奶。3、将麦芽糖，白糖，清水，玉米油加入小锅内混合。4、然后准备好淀粉水，将13克淀粉加入30克的清水...
手工糖果制作, 视频播放量 125、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 甲壳虫美食, 作者简介 谢谢关注,带您看各种美食,相关视频:彩色水晶棒棒糖手工diy,琥珀糖硬糖果冻 彩虹草莓冰糖葫芦 软糖,今天我们来吃三款造型不同的面条糖果,今
葡萄口味的小块糖果,酸酸甜甜,有没有爱吃的呀, 视频播放量 41661、弹幕量 47、点赞数 4372、投硬币枚数 54、收藏人数 984、转发人数 52, 视频作者 SWEETCOSMOS手工糖果, 作者简介 ,相关视频:0倍速切糖,想知道雪花的制作过程吗,价值120 美元超大的蜡瓶糖,这个真的能吃
🍬新手必学!零失败糖果制作配方🍬 🍬 花生牛轧糖 棉花糖:150克 熟花生碎:130克 黄油:40克 奶粉:80克🍬 奥利奥牛轧糖 棉花糖:150克 奥利奥碎:80克 黄油:40克 奶粉:80克🍬 蔓越莓牛轧糖 棉花糖:150克 黄油:40克 奶粉:80克 花生碎:130克...
有些糖果是需要手工制作,特别是一些有图案的糖果,糖果的制作也非常的复杂,每个步骤都需要做好,才能进行下一步,中间每个环节都是不能省略的。 首先需要熬糖浆,糖浆熬至非常浓稠的状态,需要花费至少一个多小时,然后把煮好的糖浆倒在容器里面,把糖浆进行上色,倒一些食用色素和这些糖浆搅拌均匀,制作成不同的颜色。
倒入模具：将冷却至130°C的糖浆倒入预先准备好的糖模中。使用剪刀或模具边缘塑形糖果。冷却固化：将模具置于室温下或放入冰箱加速冷却，直至糖果完全固化。脱模与包装：糖果固化后，小心脱模。随后，将糖果装入食品级包装袋或盒子中，确保密封以防潮。注意事项：在糖果制作过程中，精确控制温度至关重要，因为温度的微小...
6.当糖稀达到所需温度后,将其倒入糖果模具中。如果需要,您可以在糖果模具前铺上烤纸或硅胶垫,以便稍后轻松取出糖果。 7.等待糖果冷却和凝固。这可能需要一段时间,取决于糖稀的浓度和环境温度。 8.当糖果完全凝固后,可以轻轻将其从模具中取出,您的自制糖果就完成了! 注意事项: -在制作糖果时,务必小心操控加热和...