调制好吃的糖包子馅,有多种方法可以尝试哦!下面我为你介绍几种比较受欢迎的配方,你可以根据自己的口味和喜好来选择。 方法一:红糖芝麻馅 配料: 红糖:适量(根据个人口味调整) 白芝麻:适量(炒熟) 面粉:少许(用于防止糖馅流出) 步骤: 将红糖和白芝麻混合均匀。 加入少许面粉,继续搅拌均匀,以防止糖馅在蒸制过程中...
第4步、揉成光滑面团,室温发酵90分钟;第5步、将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉;第6步、放小碗中拌匀,即成馅料;第7步、将醒发好的面团,放在撒了干面粉的面板上揉搓排气;第8步、将面团均分成8个小剂子,揉圆;第9步、擀成8个面皮;第10步、包入馅料,包成包子;第11步、包成8个糖包;...
1. 糖豆沙馅儿制作方法:材料:- 红豆:200克 - 细砂糖:100克 - 植物油:适量 步骤:1. 将红豆洗净后,放入锅中加水煮熟。2. 将煮熟的红豆捞出,加入细砂糖搅拌均匀。3. 将混合后的红豆倒入炒锅中,加入适量的植物油,用小火煮至糖豆沙馅儿浓稠。4. 将糖豆沙馅儿放凉后,即可包入包子皮中。2. 芝麻...
1、温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀,少量多次的加入在面粉中,面粉搅拌成絮状,在揉成光滑的面团,进行醒发,醒发至两倍大即可,时间大约为一个小时以上。(温水和糖可以激发酵母的活性,使面团有更好的发酵状态)2、调内馅:红糖50克,加面粉10克,加黑芝麻5克,加花生碎搅拌在一起。白糖50克,加面粉10...
许久没做包子,昨天做了十几个,俩姑娘说不够吃,好吧今天又做,而且还做两种一人一种馅~肉馅和花生芝麻糖馅,让你们吃个够! 作者: 小米颖儿妈咪 1小时 家常味 初级 其他 拌 河北菜 用料 面粉 400克 酵母 3克 白糖(面粉用) 20克 温水(35℃左右) ...
糖包子的做法 1.面粉放入盆内 2.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵 3.发酵二倍大 4.把黑芝麻,白芝麻,白糖,红糖,放到碗内搅拌均匀 5.把面团放在案板上,揉面十分钟醒面十分钟 6.再揉十分钟,把面团搓成长条
3️⃣ 发酵好的面团排气,分成每个约42g的小剂子(总共可以分成18个)。 4️⃣ 将每个小剂子揉成光滑的小面团。 5️⃣ 取一个面团擀成圆形面皮,包上混合好的馅料。 6️⃣ 全部包好后,进行二次发酵约20分钟。 7️⃣ 冷水上锅蒸15分钟,焖三分钟后出锅,享受美味的糖包子吧!🎉0...
分类:主食包子蒸早餐 Kkkkkgssfjn 一起来分享给朋友们看看吧: 红糖包子馅料的其他做法更多 红糖包子by雪angel之泪 #LG御见美好食光#红糖包子by泥丸0220 红糖包子byAbby静的厨房 玉米红糖包子by花晨月夕23 红糖包子 不喷射糖液的浓稠糖馅包by伊凡烘焙
第一步:准备包子馅的原料 制作白糖包子馅所需的原料非常简单,只需要准备白糖和适量的油即可。选择品质良好的白糖,可以使包子馅更加细腻香甜。第二步:调制白糖包子馅 将适量的白糖放入一个干净的容器中,加入少许油。用手或筷子搅拌白糖和油,直到形成类似湿沙的颗粒状。此时,包子馅的主要成分已经调制好了。第...