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【包法】 1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。 2、将粽叶卷成一个圆锥状。 3、在圆锥状的筒中装入糯米。 4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。 5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。 6、用线绳将粽子捆绑结实...
6种粽子包法全攻略！端午马上到，粽子这样包 你家的粽子备好了吗？粽子到底怎么包？手把手教你包粽子祝你一看就会！来源：人民日报
1.传统竹叶包法：将粽子放在竹叶上，将竹叶包裹成三角形，用细绳系牢。这种包法承载了传统的味道，每一口都是对过去的回味。2.菜叶包法：用新鲜的菜叶包裹粽子，然后用绳子系紧。菜叶的清新与粽子的香甜交相辉映，带来意外的美味体验。3.红绳编织包法：将粽子用竹签串起来，然后用红绳编织成网状，既美观又可爱...
4、包粽子取粽叶纹理的面相对而放，卷成圆锥形，依次放一层糯米一块五花肉➕一个咸蛋黄一层糯米压实，把两边的粽叶都往中间折叠盖住糯米，再把上面的粽叶拉盖下来包住边角，把多余的叶子折叠在盖子下面，然后用线捆紧即可。5、锅中放足够的水放入粽子大火煮开，改中火煮90分钟，煮好后焖3个小时即可。鲜肉粽子...
材料都准备好后，就准备包粽子，下面示范一下标准的四角粽子包法。6、粽子的详细包法：❶粽叶正面朝上。（如果是窄的叶子就用两片，尾部相接）❷以其中一边的1/3处为支点向一侧折起（比较宽的话也可以中间为支点）❸两头重合叠一起，底部形成一个圆锥状。❹装好糯米，不要太满（8分满），用手压实，...
1. 泡糯米: 同上 2. 处理粽叶: 同上 3. 包粽子： 取两片粽叶分别做成圆锥状，十字交叉，形成一个窝状，再取一片粽叶，将顶部包住； 放入馅料，我们用事先腌制好的糯米和五花肉做馅料，压实； 将口上的粽叶和两边的叶尖向内折，完全把馅料包裹住； 用手捏住将整个塔粽翻过来；再用草绳将粽子缠...