粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。八宝粽,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。粽子来历 粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。粽子用作祭祀,并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及...
粽子(八宝)的做法,粽子(八宝)怎么做请看步骤:1.糯米洗净后 浸泡24小时2.大黄米 燕麦米 小米 同样浸泡3.黑米洗净浸泡12小时4.红枣洗净备用5.红豆绿豆洗净后煮熟备用6.粽叶需提前泡好 米泡好后混合在一起 包好 大火煮30分钟
第4步、所有清洗过后的食材上桌摆放整齐,井然有序,不乱手脚。八宝粽的材料里面加入盐,鸡精,棉砂糖入味备用。蜜枣切碎(家里有小孩注意去核后切碎实用)。第5步、包好粽子入锅加开水没过粽子(注意锅体不要太满,留十公分的空隙,高压锅工作时有利排气)。大粽放最底层,小粽最上层,高压锅煮开听到~次次...
八宝粽子的用料 糯米500g红枣肉50g 红豆50g莲子50g 花生米50g哈密瓜干50g 玉米粒20克绿豆20克 糖20克粽叶适量 马兰草适量 步骤1 将豆类提前泡软,用开水泡大约5个小时左右。糯米泡3个小时。水果干切丁,将材料混合在一起,加一点糖拌匀。 步骤2 粽叶洗烫好,卷筒,装入八宝料 ...
正宗八宝粽子的做法 简介 感觉好久都没有吃到自己包的粽子了,离着端午节还有一段时间呢,趁着过五一节,就提前包了这次粽子也算是过个瘾解个馋吧。步骤/方法 1 将糯米洗净,浸泡8小时,把水滤干净。2 红小豆洗净,浸泡8小时。用水煮20分钟。3 花生米、花豇豆洗净,浸泡10小时以上。4 红枣洗净,用温水浸泡2...
粽情端午——「紫糯八宝粽子」紫糯八宝粽子 By 飞燕飘舞 我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽子,水果粽子,很多种。前两年老妈在武汉的时候,我们也自己...
八宝粽子的做法步骤 点击查看大图 1.各种豆类用清水泡发一晚。 点击查看大图 2.粽叶用清水洗净,在开水中煮5分钟。 点击查看大图 3.水沥干,将两片粽叶稍重叠。 点击查看大图 4.卷成漏斗状。 点击查看大图 5.舀一勺八宝豆,用勺子压紧。 点击查看大图 6.放3粒红枣。 点击查看大图 7.再放一勺八宝豆至7成...
八宝只是一种说法,可以是很多种食物混搭,都是相当有营养的。配料一 粽叶,绑粽子的草或是棉线,糯米,小米,花生仁,苡米,绿豆,红豆,莲子,红枣(去核)配料二 糯米500g;红枣100g;花生米20g;红豆20g;绿豆20g;黑;豆20g;莲子20g;葡萄干20g;燕麦片10g;芦苇叶1把;配料三 东北糯米500克,干八宝豆200克,...
八宝粽子 八宝粽子的做法 1.各种豆类用清水泡发一晚。 2.粽叶用清水洗净,在开水中煮5分钟。 3.水沥干,将两片粽叶稍重叠。 4.卷成漏斗状。 5.舀一勺八宝豆,用勺子压紧。 6.放3粒红枣。 7.再放一勺八宝豆至7成满,用勺子压紧。