步骤1 粉耗子是我在pdd上买的,均价1.6/袋 黄瓜擦丝(半根或以上,黄瓜丝一定一定要足量,否则会腻), 虾仁煮熟(每只虾仁中间拦一刀) 粉耗子下锅煮熟,煮到浮起发白膨胀就是熟了(这个时候很容易就能用筷子夹断)因为粉耗子是整根一袋的,所以一定要用剪刀或者是筷子夹断 步骤2 现在来调酱汁,芝麻酱一勺,阿香婆香辣牛肉酱一勺,盐,味精,白砂糖,醋,
4.煮一大锅热水，待水烧开后，一根根放入搓好的土豆长条，待全部放完后，开大火煮至全部浮起再煮2分钟，捞出备用 5.酱汁制作：将蒜末、辣椒面、白芝麻放入碗中，浇上热油激发出香味，再加入生抽、香醋、盐、糖、鸡精拌匀，最后加入饮用水搅拌备用 6.将调好的酱汁倒入到煮好的粉耗子中，加入适量的香菜段搅拌...
步骤6 酱汁制作:将蒜末、辣椒面、白芝麻放入碗中,浇上热油激发出香味,再加入生抽、香醋、盐、糖、鸡精拌匀,最后加入饮用水搅拌备用 步骤7 将调好的酱汁倒入到煮好的粉耗子中,加入适量的香菜段搅拌均匀即可开吃 【粉耗子】的小贴士 1.土豆淀粉的量可以根据自家买的土豆含水量来增减 2.加一小块熟烫粉入土豆面...
粉耗子的烹饪技巧 1.土豆淀粉的量可以根据自家买的土豆含水量来增减 2.加一小块熟烫粉入土豆面团中揉搓会更有韧劲,土豆面团也不易散,搓长条不易断,吃起来也更Q弹(记得揉搓的时候用点力哦) 3.酱汁可以根据自己喜欢的来调制做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
椒麻粉耗子是一道川菜中的经典菜品，以其麻辣鲜香、口感独特而受到广泛喜爱。这道菜品的关键在于调制出独特的椒麻酱汁，使得耗子肉在烹饪过程中充分吸收酱汁的味道。下面将详细介绍椒麻粉耗子的制作方法。【椒麻粉耗子配方】主料：耗子肉 500克 青花椒 1汤匙 干辣椒 10个 蒜瓣 5瓣 生姜 1小块 香葱 2...
看抖音很多人吃的很香被馋到了，于是淘宝下单，结果一点味道都没有，一开始刚到嘴里会有酱汁的味道，...
内容如下:粉耗子是涮火锅的 一种食品 。做耗子粉的步骤:1.耗子粉冷水侵泡 2.黄瓜、香菜洗净大蒜去皮备用 3.麻酱适量 4.温开水卸开 5.大蒜切末 6.香菜切末 7.黄瓜切丝备用 8.耗子粉控水装盘加入黄瓜丝 9.加入蒜末 10.加入香菜 11.加入麻酱，醋 盐 12.加入辣椒油拌匀即可 详情...
元一包的阿宽家新品红油苕皮,超浓的烧烤味,真的好吃啊! 01:53 这个汁宽粉真的巨好吃!宽粉裹了酱汁,超级好吃强烈推荐! 02:36 试吃芬厨房海鲜自热火锅,鲍鱼味蟹黄味和花胶鸡味,味道如何? 03:36 试吃元一盒的陕西特色搅团,滑润爽口入口即化,超级好吃! 02:21 试吃鸡肉三角骨,一口一个又脆又香...
这个酱汁真的很香 可以自己加点配菜 这也太好吃啦#就是这个味儿 #粉耗子 #超好吃 #妈呀太香了 - 瑶瑶文文于20250302发布在抖音,已经收获了10.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
粉耗子其实就是土豆粉，比一般土豆粉要粗很多，口感是一样的。煮粉耗子的做法：所需材料：粉耗子、火锅底料一块，喜欢的配菜、适量的盐，鸡精和一大勺的海鲜酱油 1、首先准备好锅子，锅中放入适量的油。放入适量的干辣椒和麻椒。喜欢吃哪款火锅底料可以放入适量的火锅底料。2、炒香之后放入适量的水。