今天给大家分享一个粉丝馅素包子的做法,超级入味,味道不输肉包子呦～喜欢的快来和我一起试试吧。 食材:包菜一个,蒜末,生抽一勺,蚝油一勺,老抽一勺,十三香适量,粉丝适量,鸡蛋碎,芝麻油一勺。 粉丝素包子的用料 包菜粉丝 蒜末生抽 蚝油老抽 鸡蛋芝麻油 步骤1 做法: 包菜清洗干净后切成丝,加少许盐拌均匀,腌出出水份。 步骤2 起锅烧油
粉丝素包子的用料 步骤1 做法: 包菜清洗干净后切成丝,加少许盐拌均匀,腌出出水份。 步骤2 起锅烧油,油热加入蒜末炒香,加入蚝油,生抽,老抽,十三香调味,加入一碗水烧开。水开以后关火加入粉丝,盖上锅盖。 等粉丝完全泡好之后,剪碎,加入挤出水分的包菜,鸡蛋碎,少许盐,一勺芝麻油调均匀。 步骤3 300克水中加...
7，面团醒发好了，移到面板上揉搓排气。然后搓成长条，分成12个小剂子。8，将小剂子揉光滑，再擀成包子皮。包入馅料，捏成包子。9，包好的包子摆放在蒸屉上，盖上盖子进行二次醒发。待体积明显变大开火蒸。10，凉水上锅，水开计时，大火蒸十分钟，关火焖3分钟即可出锅。这个豆腐粉条馅包子，虽然只是个素馅...
30分钟后发酵到两倍大能看到有发酵的气孔就可以了～ 这个时候开始配馅料,白菜和粉丝都是用碎肉机搅拌成沫沫状,鸡蛋先搅拌均匀之后,用油煎好在一旁备用。 将生抽,老抽,蒸鱼豉油,陈醋以及剁辣椒,放入粉丝和白菜的盆中搅拌均匀,再放入煎好的鸡蛋,一起搅拌均匀～ 面团再用手揉5到6分钟,表面光滑,没有气孔即可～ 搓...
粉丝素包子的做法步骤 步骤1 木耳、香菇提前泡发,并处理干净后切丁 注意:泡发香菇用的水不要倒掉,沉淀后备用! 步骤2 粉丝泡软后切成大约3厘米长。 步骤3 锅内下植物油加热后把油倒掉,另加入冷油,待油热后下鸡蛋,炒至刚刚熟就出锅待用! 步骤4
素粉丝包子的做法,素粉丝包子怎么做请看步骤:1.各种菜切碎2.锅里炒熟,放入各种调料3.粉丝泡开,剪刀剪碎4.搅拌5.加入熟白芝麻,搅拌6.面粉这部没拍照,大概就是酵母放入温水里化开,一碗温水差不多,倒入面粉里,一点点的加入,然后揉面,发酵一小时,可以加入几滴白醋,
体积明显增大，拿到手里感觉轻飘飘的，就说明包子胚发酵好了，开大火，上汽后转中火，蒸10分钟即可，关火焖 2分钟即可。皮薄大馅的萝卜粉丝素包子就可以开吃了，做法简单，又香又宣软，蒸上一锅能吃好久，放入冰箱可冷藏可冷冻保存，吃的时候拿出来再蒸一下就行了，非常的方便，喜欢的朋友赶紧试试吧。
1、前几天在外面吃到了一款粉丝包，突然觉得手里的肉包子都不香了，清爽鲜美的口感，直到现在还是念念不忘嘻嘻，所以这不就回家自己动手了吗~✨没想到还挺简单的呢！2、【材料】 中筋面粉300g、水160g、鲜酵母9g 粉丝1捆、卷心菜半个、蒜末适量 3、【做法】 ①将面粉、水、酵母放入海氏M5轻音厨师机，先...
第3步、醒面时间开始拌包子馅：白萝卜丝，粉条泡软。第4步、锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用。第5步、白萝卜丝挤干水分切段，粉条控水切碎，肥瘦肉切丁。第6步、锅中放少量底油，小火煸炒肥肉丁，炒到肉丁发黄，出油，如图。第7步、把白萝卜粉条倒进油渣锅中，放盐，十三香，姜...
素包子萝卜粉丝包子的做法步骤 步骤1 将面团用料混合,搅拌成团后揉光滑,手揉或厨师机揉均可,室温(26度)醒发一小时 步骤2 准备卞萝卜,这种萝卜价格便宜,包馅儿好吃,白萝卜的水气太大,没有这种萝卜适合做馅儿 步骤3 把萝卜擦丝,加2克盐静止10分钟杀水分,500多克的一个萝卜杀完水分重量只剩250克 ...