只用牛米龙做出来的牛肉干,就是筋道,就是好吃。#风干牛肉干 #草原美食 #快来一起尝个鲜 dG23-2 - 蒙都官方旗舰店于20240728发布在抖音,已经收获了64.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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【精选牛肉3%米龙部位】九匠牛蜀香牛肉干 四川风味麻辣鲜香 剔筋除膜肉质紧实 麻辣藤椒烧烤三种口味 分享配送 至 选择地区查看预计配送信息 快递:免运费 服务收货后结算 选择 规格 共4种规格可选该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(263) 很舒服(46) 做工精良(46) 很好看(32) 外观好看(32) 柔软舒适(...
纯干精修牛米龙,大米龙,大黄瓜条煎烤,酱卤,牛肉干等均可用 默认 500斤 2024-09-05 08:44:13 董** 纯干精修牛米龙,大米龙,大黄瓜条煎烤,酱卤,牛肉干等均可用 默认 1000斤 2024-02-06 12:30:30 董** 纯干精修牛米龙,大米龙,大黄瓜条煎烤,酱卤,牛肉干等均可用 默认 ...
真正好的牛肉干只选用牛后腿腱子上的肉,这部分肉叫“米龙”,是牛身上瘦肉最多的地方。这家“狼食”牛肉干就是采用牛后腿部位的米龙制作而成。一头1200斤重的牛身上,这个部位的肉大约只有30~50斤。而这30~50斤的“米龙”,风干后只能产出15斤的牛肉干,十分难得。
在每一头西门塔尔牛身上,九匠牛只选用“米龙”部位,也叫后腿肉。 “米龙”是牛运动量非常大的部位,所以肉质更紧致,嚼起来也更有弹性。 一头1000多斤重的牛,身上的“米龙”只有30~50斤,约占牛全身肉的3%~5%。 再经过风干,这30~50斤的米龙,只能产出约10斤的牛肉干,更是难得。
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我们#张雄牛肉干 是海南最大热鲜牛肉采购商,单单锦山就有好几家,今天到其中的一家看看哪个部分是米龙肉制作的这个网红款这么好吃#牛肉干 #零食推荐 #海南特产 #双十二好物推荐 - 张雄牛肉干麦意(9月28牛肉干零食专场)于20231212发布在抖音,已经收获了31.3万个喜欢,来
新牧哥这个手撕牛肉干,选用的牛,都是在内蒙古草原上天然放养的。 吃的是天然牧草,饮的是流淌的河水。 牛群漫山遍野跑,也锻炼了一身强健的肌肉,肥瘦得当,不易发胖。 而且,制作牛肉干的肉,只选用“米龙”的部分。 “米龙”就是后腿外侧的臀尖肉,不管静立吃草还是奔跑跳跃,这里都是运动量非常大的部位。
干哥俩牛肉干,牛逼中的牛逼!! 在口中细细的咀嚼,每一根肉丝带着滚滚肉香而来,一点一点侵占你的味蕾,让你口水四溢。只要吃了一块,你的手就会不受控制的撕开下一块。不干、不硬,却莫名的有嚼劲。 “米龙”的珍贵 牛身上有很多能做成肉干的部位,但论品质,当属“米龙”最佳。“米龙”在牛后腿部位。平时不论...