东至米粑专用米粉小黄车直接购买#支持全国发货 #米粉#米饺米粉 - 浩玉灯光设计于20240911发布在抖音,已经收获了4.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
摘要 一种米饺专用粉、制备方法及其制备的米饺皮和方法,所述米饺专用粉包括以下原料:大米原料粉、糯米粉和谷朊粉。所述制备方法是将大米原料粉、糯米粉和谷朊粉,或还有小麦纤维粉、三聚磷酸盐和大豆多糖混配,拌匀,即成。所述米饺皮主要由以下原料及重量份制成:所述米饺专用粉80～100份,水50～80份。所述制备...
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摘要 本发明公开了一种米饺专用米粉加工工艺及设备,该设备包括机架,所述机架的顶部设置有两个研磨机构,两个所述研磨机构的顶部均连接有连接管道,所述连接管道的顶部安装有进料口,两个所述研磨机构的底部均固定连接有出料管道,所述出料管道延伸至机架的一侧,所述机架底部一侧设置有筛杂机构,所述筛杂机构由安装在...
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本发明再进一步解决其技术问题所采用的技术方案如下:一种米饺皮的制备方法,先将一部分水加入所述米饺专用粉中,一次和面后,再加入剩余部分水,二次和面,密封静置后,压延,切割,即成。 优选地,所述先后加入的水的质量比为1:1～2。 优选地,所述一次和面加入的水的温度为60～80℃,二次和面加入的水的温度为25～35...