加入1-2勺生抽(根据个人口味调整)、少许盐和胡椒粉提味。喜欢香气更浓郁的,可以淋几滴香油。 5. 加入海苔关火后,撒上准备好的海苔碎,利用余温让海苔的鲜香渗透到米饭中。如果过早加入,海苔会变软失去脆感。 6. 装盘点缀盛出后,可再撒少许海苔丝和葱花增色,搭配几片黄瓜或腌萝卜,清爽解腻。剩米...
准备食材,确保所有食材都新鲜且无异味。将胡萝卜切成细末,同时把海苔撕成碎段备用。维持米饭的温热,将其与海苔碎和胡萝卜末一同置于容器内,并适量撒入盐分。将米饭、海苔碎和胡萝卜末充分搅拌均匀,并放置一旁备用。将搅拌好的米饭取出适量,在手中轻轻团握成圆球状,以备后续使用。在热锅中加入少许油,待油...
步骤1 原料。 步骤2 青红椒、姜切末,放入米饭、生抽、盐、混合均匀。 步骤3 海苔糙面朝上,放混合好的肉末。 步骤4 卷紧,收口抹点水,粘牢。 步骤5 放入铁釜饭煲蒸屉。 步骤6 启动蒸煮功能。 步骤7 蒸好的米饭卷晾至温热切段就可以吃啦。 如果您没有海苔,用蛋皮裹着也不错。 做菜好吃都有技巧,我的每...
食材 海苔 1片 猪肉末 50克 米饭 50克 青红椒 半个 盐 少许 生抽 1茶匙 姜 1片 步骤/方法 1 原料。2 青红椒、姜切末,放入米饭、生抽、盐、混合均匀。3 海苔糙面朝上,放混合好的肉末。4 卷紧,收口抹点水,粘牢。5 放入铁釜饭煲蒸屉。6 启动蒸煮功能。7 蒸好的米饭卷晾至温热切段就可以吃啦。
胡萝卜 20g 牛肉松 8g 夹心海苔 15g 方法/步骤 1 胚芽米清洗干净,倒入清水,放入蒸锅中,蒸熟。2 黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮,切碎。3 锅内刷上食用油,加热,放入胡萝卜,中火,炒熟。4 放入黄瓜,炒匀。5 放入米饭,炒匀。6 加入牛肉松,炒匀。7 取出夹心海苔,放入米饭,压实。 8 卷起。
【海苔包饭】【所用食材】:大米2杯约3360克,清水适量 【配料】:火腿2片,黄瓜半根,生菜2片,鸡蛋2个,肉松少许,熟白芝麻1勺,芝麻油1勺,小咸菜1勺,芝士片1片,寿司海苔2张 【制作方法】:1、准备好所用的食材,配料洗净备好,有白米饭的可以直接做。2、先蒸米饭,2杯大米倒入电饭煲内胆,淘洗两遍...
海苔片 8片 黄瓜 10克 火腿 10克 方法/步骤 1 米饭可以是吃剩的旧米饭也可以现蒸出来的。火腿和黄瓜切成细条,长度要和海苔的宽度是一样的。2 把黄瓜条和火腿条连同米饭一起包在海苔片里面就可以了。3 包好的米饭海苔卷一口吃一个,十分过瘾,而且味道鲜美。注意事项 如果家里有珠帘卷的话,制作就更省事...
1、首先准备好做反弹需要用到的食材,米饭最好是吃剩下的米饭,如果是刚做完的米饭盛出来放到碗里是米饭,冷却之后再操作。2、一碗米饭中加入适量的海苔香松,如果没有海苔香松的话,用海带脆也可以,也可以再加入一点点的盐,让米饭有点味道。3、然后稍微搅拌一下,再挤入适量的千岛酱或者沙拉酱,这个根据个人...
海苔碎 10克 胡萝卜 30克 小青菜 30克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 胡萝卜、小青菜提前焯水,捞出切碎 »焯水可以去除蔬菜中大部分的农药残留 2 碗中倒入米饭,加入胡萝卜碎,青菜碎,海苔碎,用手抓拌均匀。3 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 4 锅中刷油,倒入鸡蛋液,放入米饭,整理定型 5 把一边做好的蛋饼盖在...