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药小曲的独特魅力药小曲，亦名酒药或酒曲丸，以生米粉和草药粉为原料。浸米、粉碎、配料接种，每一个环节都体现着细致入微的匠心。将米粉制成酒饼，再经过滚粉、培曲等步骤，确保曲子在适宜的温湿度下茁壮成长，最终达到理想的酵母繁殖状态。无论是汾酒曲的严谨工艺，还是药小曲的自然发酵，每一种米...
E 加糖法。就是酿成干米酒后,饮用前加糖,蜜等进行调整。 4 糖化阶段长毛? 答:糖化菌本来就是会长毛的,大部分都是白色的毛,所以只要是白色的细毛都是正常的,没长毛才奇怪的。资料上说安琪说糖化菌种不同,所以有时候黑毛也是正常的。 5 你的药曲和别的酒曲的区别?
1斤天然中草药酒曲夏天可加工粮100斤,冬天适当增加酒曲用量止1斤3两,酒曲饼手工制作规格形状大小不规整,只以称重为准,酒 曲草药的配方都按祖方配比。 成交记录 采购商 货品规格 采购量 成交时间 冷** 中草药酒曲土酒饼白酒曲熟料传统米酒曲酿酒酵母酒药植物酒曲饼 祖方中药材制酒曲饼包邮 5斤 2025-01-21 13...
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