从米粉行业竞争格局来看，市场集中度CR10仅10%，品牌发展面临的竞争与机会相等。据数据，2023年我国米粉行业门店数TOP10品牌占米粉米线总门店数不足5%；订单量TOP10品牌仅占市场总订单量的10%。具体从品牌来看，柳州螺蛳粉在门店数和订单量排行榜中都位列第一，虽然米粉行业竞争激烈，但也有望跑出市场头部品牌。华经
近年来，米粉赛道持续扩容，市场规模也在不断上涨。据红餐大数据，2023年全国米粉赛道的市场规模超过700亿元。随着米粉赛道的进一步发展，米粉赛道的市场规模未来有望持续增长，将快速朝着千亿市场规模进击。红餐大数据显示，截至2024年4月，全国米粉门店数超过30万家。与此同时，米粉赛道的创业热情亦较高。据企查查数据...
据红餐大数据显示，2023 年全国米粉赛道的市场规模已超过 700 亿元，而在 2024 年预计将超过 800 亿元，同比增长达到 13.1%。全国米粉门店数量也不断增加，截至 2024 年 4 月已超 30 万家，到 11 月更是超 42 万家。与此同时，米粉赛道的创业热情持续高涨，2023 年全国米粉相关企业注册量达到 61,020 家，...
其中,湖南占17%,广西占20%,江西占15%,同年市场需求量高达339.4万吨,产品均价达5.40元/千克,受益于市场需求的增加以及价格的上涨,2020年中国米粉市场规模达183.3亿元,其中,湿米粉占比高达68.04%,干米粉仅占31.96%,随着中国人民生活水平
近年来,米粉行业持续扩容,市场规模不断上涨。据红餐大数据显示,2023年全国米粉赛道的市场规模已超过700亿元,并有望在未来持续增长,朝着千亿市场规模进击。截至2024年4月,全国米粉门店数已超过30万家,显示出行业的蓬勃发展态势。米粉市场的创业热情高涨,2023年全国米粉相关企业注册量达到61,020家,较2022年同期增长31.9...
1、市场持续扩容,规模不断上涨 根据观研报告网发布的《中国米粉行业现状深度研究与发展前景分析报告(2024-2031年)》显示,米粉是一种历史悠久,南方人日常食用的食物,其刚需性强,米粉消费基础庞大,算是一个长期较为稳定的大市场。目前米粉、米线成为仅次于快餐简餐和西式快餐的小吃品类。但初期米粉只是民众餐桌上的一道...
即食米粉市场分析 2016年至2023年,全国即食米粉市场容量均持续稳步增长,年均增速处于5.4%左右,2023年市场规模已达到69.19亿元。 即食米粉市场可以细分为多个品类,如螺蛳粉、湖南米粉、新疆米粉等,每个品类都有其独特的风味和消费者群体。 从地区分布来看,米粉在南方有着悠久的发展历史和消费习惯,因此南方地区的即食米粉市...
位于广州市荔湾区芳村大道西的广州米粉批发市场,是广东省内规模最大的米粉批发市场之一。这里汇聚了众多米粉供应商,品种繁多,价格实惠,吸引了来自全国各地的采购商前来选购。 二、市场特色 广州米粉批发市场的特色在于其品种多样化和品质保障。市场内的米粉供...
1. 健康化:在健康饮食的大趋势下,米粉市场也将朝着更加健康的方向发展。未来,低糖、低脂、高纤维的米粉产品将成为主流。 2. 品质化:消费者对米粉的品质要求越来越高,他们不仅关注口感,还注重米粉的营养价值。因此,提高米粉的品质将成为行业发展的重要方向。 3. 多样化:为了满足不同消费者...
2023年,我国华东地区、华南地区市场的米粉米线消费占全国的一半,西北地区的米粉米线市场集中度最高,区域品牌发展势头迅猛;西南地区市场米粉米线人均消费增长最快,华北地区人均消费水平最高。 2023年中国米粉米线订单地域分布 资料来源:中国饭店协会、共研产业咨询(共研网) ...