1 先煮一壶水。煮的时候,把小米洗1-2次。只需用筷子搅拌并倒出水。别碰它 2 煮沸后加入小米 3 不用盖锅盖,大火熬6分钟左右,再转中火熬14分钟左右,可打掉边上的浮沫,不要搅拌。4 20分钟后,火小的时候就这样了。盖上锅把火关了 5 十分钟后,打开盖子,盖上厚厚的米油 6 开吃 ...
一天一碗 稠香营养 《本草纲目》记载:小米进补不激烈,润物细无声。 米脂小米柔软易嚼,适合肠胃虚弱的人食用。 小米粥整碗精华所在,当属熬出来的那层米油~ 米脂小米因米脂多出名,其米汤表面可揭起三层油皮,普通的小米很少有米脂小米能出...
稠厚而又柔滑的米油 带着一股小米特有的香气 温暖,其实就是一碗小米粥这么简单 那种惬意的温润,满嘴的谷物浓香 顿时觉得清粥小菜也很容易让人满足 金灿灿的小米,淘洗后再经过沸锅熬煮 淡淡的米脂漂浮,清香扑鼻 喝上一碗,从头到脚的舒坦 ...
1 先烧一锅水,烧水的时候把小米淘洗1-2遍,用筷子简单搅拌倒掉水即可,不可揉搓 2 煮沸后加入小米 3 不用盖锅盖,大火熬6分钟左右,再转中火熬14分钟左右,可打掉边上的浮沫,不要搅拌。4 20分钟后,火小的时候就这样了。盖上锅把火关了 5 十分钟后,打开盖子,盖上厚厚的米油 6 开放食用 ...
1 准备材料:小米30克、清水适量制作步骤:1、准备好新鲜的小米。2、小米浸泡15分钟以上。 冷水入锅,米和水的比例是1:5,也就是一杯米加五杯水的比例。 3、米下锅烧开后,转小火慢熬。4、过程中,可以在锅盖处放一个勺子帮助透气,防止米汤溢出。5、等到米粒熬制膨胀状态以后,勤用勺子不断搅动,帮助...
其次,小米米油具有多种保健功效。它含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病。同时,小米米油中的抗氧化物质可以清除体内的自由基,延缓衰老,增强免疫力。此外,小米米油还具有抗炎、抗肿瘤、抗菌等多种生物活性,对防治多种疾病有着积极的作用。
三、新小米,现碾现发,确保新鲜;本周特惠:新鲜现磨米脂小米55元/5斤装。我们测算一下,用手抓上一把米脂小米,大约20克,就可以煮一碗粥,5斤的家庭装累计可以煮上128碗左右。这款5斤装,稠厚如脂,回味悠长,拥有3层米油的米脂小米,作为每日的早餐,一个三口之家可以喝上一个半月!赶紧囤起来!!!
1、东方亮小米免淘洗 2、开水下锅,水米比例1:20(别家都是1:16-18,证明东方亮小米出粥率很高呦) 3、建议用电饭锅以外的器具熬煮小米,以免影响口感和米油成型 4、东方亮大白谷耐煮,熬煮40分钟是最佳时间 昔日皇家进贡粮 走入寻常百姓家 山西小米 金黄透亮 ...
1.请用清水将小米淘一遍,注意一遍就可以了,我们的米脂小米都是新米,淘的过多了,反而是将米糠米油流失了 ,混浊的淘米水才是天然正常的。 2.倒水入锅,水开后下小米煮。建议使用一般的不锈钢锅及明火来煮,注意需等水开后再下米。 3....
“米脂油小米”,营养爆棚! 【米脂小米粥特色】 • 米脂小米熬成粥,表面有一层特别浓稠、厚重的米脂油 • 待米脂油冷却后,会形成金黄色的米皮,用勺子或筷子可以轻轻揪起来 • 不过熬出米油需要较长时间,平时熬粥,不一定非要熬出米油,煮熟就好,营养价值一样 ...