第1步、鸭脖用清水浸泡。第2步、备干海椒、花椒、大蒜、老姜、冰糖、红糖、香料。第3步、鸭脖冷水下锅，放料酒；第4步、大火烧沸，煮两三分钟左右；第5步、捞入凉水淘洗，撕膜。第6步、沥干水份，放干海椒面、花椒面、孜然粉、味精拌匀，腌制十分钟左右。第7步、油热，小火下豆瓣酱煎香；第8步、放入干...
追剧小零食——烤肉条，肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。原料：猪肉、生抽、老抽、料酒、孜然粉、盐、姜。做法步骤：第1步、前腿肉切拇指粗条状。第2步、姜切片，准备好生抽、老抽、料酒、孜然粉。第3步、把姜片放到肉里，揉搓均匀。第4步、碗中倒入生抽，老抽，料酒，孜然粉，盐，充分搅拌均匀，腌制两...
斯琴妹子的这款牛肉干之所以特别，原因在于它的功能特点。它精选上好牛肉，通过传统风干工艺制作而成，保证了肉质的原汁原味。每一片牛肉干都经过精细切割，让你可以轻松手撕，享受吃零食的乐趣。此外，这款牛肉干特地选用了孜然调味，孜然的香气与牛肉的醇厚完美融合，令人食欲大增，每一口都是一场味觉的盛宴。接下来...
这样做出来的小零食软糯筋道，冰凉爽口，有一种在吃糍粑的感觉，还有浓浓的豆沙香，放一周也不会硬，来看看具体是怎么做的吧！做法：1， 碗中加入300克糯米粉，60克玉米淀粉，60克白糖（喜欢吃甜可以多放一点）用380毫升温牛奶和面，随倒随搅拌。2，搅拌成细腻无颗粒的酸奶状面糊，盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞...
5、翻面再烙20秒钟左右，即可出锅，重复这个步骤即可，大约一分钟一张，如果是不粘锅的话，也可以无油烙，非常的好吃。6、大约十分以后，已经全部烙成，稍微晾凉以后，口感筋道更好吃，用手抓住拉伸一下，弹性十足，可以给孩子当作零食，干净卫生又营养。隔三差五做一次，给孩子当成零食，吃不完放进冰箱中，冷藏...
泡凤爪 原料:鸡爪、小米辣、芹菜、胡萝卜、八角、桂皮、花椒、白醋、鸡精、盐、姜片、料酒。 做法步骤: 第1步、准备材料 第2步、鸡爪一分三去甲 第3步、放锅里绰水 第4步、绰到这个程度倒掉 第5步、清洗干净,在放锅里煮放上香料、料酒,煮好后放在凉水里冲凉,忘记拍图了 第6步、小米辣里放入适量凉白开水...
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哈尔香黑猪肉蹄筋肠的最大亮点就是它的“筋道弹牙”口感。这款产品选用了优质的黑猪肉和蹄筋，经过精心的配比和制作工艺，使得每一口都是满满的弹性与嚼劲。喜欢吃肉的朋友，一定会对这种Q弹的口感爱不释手。而且它不仅口感好，还能通过蹄筋中的胶原蛋白，帮你在享受美味的同时，达到一定的美容养颜效果。这款零食特别...
在我们小时候，不像现在有那么多的零食可吃，一般都是妈妈自已弄的，天热的时候吃完西瓜把西瓜籽留下洗干净晒干后炒来吃，老南瓜的籽也都留下来炒着吃，等天气转凉，红薯大量上市了，妈妈就会买回好多，然后把它们蒸熟后晒干，那是我们最喜欢吃的，甜甜糯糯，晒干后吃起来非常有筋道，每次都是等不到完全晒干就...
我家人口多，好几亩地，每年都会收获好多地瓜，除了交公粮，和留出晒干的地瓜干（用来磨地瓜面）外，母亲都会抽出两天时间来做地瓜干，那会家家户户的庭院里都有平房，煮好的地瓜直接切成片，放在干净的塑料布上晾晒，家家户户都在那时候做，可以想象很壮观，地瓜干是我和姐姐小时候最喜欢的零食，香甜又筋道，...