1 乌贼洗净，头尾部先切小块，咸菜切碎，鞭笋切片，姜切片 2 乌贼内面（偏白那面）朝上，先45度切斜刀，注意不要切断（看图一有画两个圈圈那东东的这面是外面.原谅我叫不出那两颗象牙齿样的东东是啥...）3 如图切成四至五块 4 取一块90度垂直下刀，中间不要切断，切四至五刀后切断 5 步骤4的补充 6 全部切成花形，一为颜
墨鱼 1个 咸菜 适量 料酒 适量 细盐 适量 热水 适量 小米椒 1个 蚝油 1勺 生姜 2片 步骤 1 墨鱼洗净，（外层黑色的要剥去）先把头尾切碎，冬笋切片，小米椒和咸菜剁碎 2 从墨鱼里侧朝上，（泛白的那面）先45度切斜刀，小心不要切断，上图画圈的应该是外侧，把圈点的那两颗去掉 3 再重直下刀，中间不要...
笋片咸菜炒乌贼的做法 步骤1 乌贼洗净,头尾部先切小块,咸菜切碎,鞭笋切片,姜切片 步骤2 乌贼内面(偏白那面)朝上,先45度切斜刀,注意不要切断(看图一有画两个圈圈那东东的这面是外面.原谅我叫不出那两颗象牙齿样的东东是啥...) 步骤3 如图切成四至五块 步骤4 取一块90度垂直下刀,中间不要切断,切四...
【五分钟搞定咸菜炒笋片】1.笋切片～;2.锅烧开水,下笋片焯三分钟;3.另起锅 下一勺猪油(猪油炒素菜比较香);4.下姜蒜爆香;5.加入一大勺咸菜(量的多少看自己喜欢);6.把焯好水的笋倒进来稍微翻炒一下加一小勺盐和一勺生抽,然后加一小碗的开水。因为已经焯过水了,
笋片咸菜炒墨鱼的做法 步骤1 墨鱼洗净,(外层黑色的要剥去)先把头尾切碎,冬笋切片,小米椒和咸菜剁碎 步骤2 从墨鱼里侧朝上,(泛白的那面)先45度切斜刀,小心不要切断,上图画圈的应该是外侧,把圈点的那两颗去掉 步骤3 再重直下刀,中间不要切断,依次切4至5刀之后切断 ...
一道小菜:笋片咸菜汤 竹笋是一年四季都有的物事,也都可以吃,不过味道参差夹杂,当然还得是春笋和冬笋味道才好。笋子就是吃个出土鲜,别说不能久放了,它的鲜度差不多就是在出土以后按分钟计算的,不算夸张,山珍山珍,大部分都当得起这种说法。 关于鲜笋的做法,很多人都说过,焖笋、炒笋、拌笋、炖笋,为了吃上...
咸菜笋片五花肉,家常美味轻松搞定! 🍲 准备材料: 鲜嫩笋500g(袋装或新鲜均可),切成1cm厚的薄片 咸菜干100g,切成小丁 小米椒2个,切圈 五花肉100g,切成薄片 🧂 调料准备: 生抽 盐 鸡精 耗油 白糖 🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 煮笋片:将鲜嫩笋片放入沸水中煮30秒(如果是新鲜嫩笋,煮20分钟;老笋煮30分钟),...
咸菜炒笋片的做法步骤 步骤1 冬笋去外壳洗净 步骤2 切成片 步骤3 锅烧开水把笋片汆至7-8分熟捞起,用冷水过凉备用 步骤4 咸菜洗净切成末,去掉叶子部分 步骤5 油锅烧热,放少许色拉油 步骤6 倒入汆熟的笋片翻炒 步骤7 笋片翻炒几下,放入切好的咸菜末翻炒几下 ...
咸菜笋片的做法 笋切片,焯水去草酸。重新下锅,加盐调底味。滚煮十分钟,放咸菜,继续滚煮三分钟。 上传你做的咸菜笋片 喜欢咸菜笋片的也喜欢 糖醋排骨简单好做 煊煊601 做过 鸡蛋火腿炒青椒 今天好好吃饭了咩24 做过 凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
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