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麻辣竹笋条的详细做法步骤:1、将竹笋洗干净,放入锅入,加入清水,淹过竹笋,大火烧开,中火煮30分钟 2、将竹笋捞出,放入凉水中,使竹笋更脆 3、待竹笋凉透时,...
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泡椒笋条的详细做法步骤:1、莴笋去皮洗净切条; 2、姜切片、干辣椒两三个置于笋片上; 3、泡椒或小米椒(本人用了多年是超市有售的“奇峰”牌口感较好)七八个也置...
好吃下饭爽口的酸辣笋条 食材 莴笋 100克 姜 8克 蒜 5克 盐 5克 香醋 5克 油 10克 香油 15克 干辣椒 5克 方法/步骤 1 准备好所有主食材，青皮莴笋削皮清洗干净 2 再切成条状 3 生姜洗净切成末 4 干辣椒剪成圈 5 莴笋条放入大碗内，放入比平时炒时多一点的食盐量抓捏均匀 6 再放入香醋，生姜蒜末...
爽口莴笋条，清脆可口，佐餐小菜 爽口莴笋条 By SheryWong💐 原料：莴笋、盐、姜、蒜、小米辣、冰糖、生抽、醋、水、花椒、香叶。做法步骤：第1步、莴笋一指粗小条。第2步、加盐腌几个小时，以弯曲这不断为标准。腌好的笋条用凉水冲洗几遍，放太阳下晒俩小时，中间翻翻面。第3步、晾干水分后加入小米辣，...