步骤1 ①雷笋用刀纵向划开,剥去皮,将根部较硬处切掉,斜着切成0.5cm厚的片。 步骤2 ②咸菜多次冲洗拧干,切碎。猪肉切厚片,五花肉最佳。 步骤3 ③将一锅水煮沸,将笋子焯水5分钟,可以去除草酸,就不会涩了。 步骤4 ④锅中加入一大勺油,先讲肥肉下锅,等其出油后下入瘦肉。如果是五花肉直接下锅翻炒就可以了...
又当凉菜又当小咸菜的海带笋丝,鲜辣脆爽,好吃过瘾! 配上米饭,炫它个三大碗! #好吃到停不下来 #海带笋丝 #解馋 #下饭菜 #下酒菜 - 卖盒饭的老郭头于20240927发布在抖音,已经收获了73.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宁海传统下饭菜#咸菜笋#雪菜花生烤冬笋#它有家的味道,小时候的味道#春姐继续分享给老乡们,用它咕咕泡饭,咕咕饭一等好吃#又是满满一大锅,要不要来一点?!咸菜笋 ,它是笋界的天花板 79 5 16 9 举报发布时间:2024-03-04 16:28 全部评论 大家都在搜: 东锅A原创音乐 ... 多少一斤 6月前·浙江 0 分享 ...
【小珠酱美食】咸菜烧笋主辅料:春笋3棵去皮切条、咸菜1.5斤左右切长段、小米辣4个整个、盐3小勺、食用油1大勺、生抽1大勺、鸡精2小勺。, 视频播放量 816、弹幕量 0、点赞数 34、投硬币枚数 2、收藏人数 5、转发人数 3, 视频作者 小珠酱美食, 作者简介 爱做菜的家伙,相关视
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【下饭菜咸菜烧笋】1.山笋切片;2.锅里倒入多力黄金3益葵花籽油,烧至7～8成热;3.加入自家腌制的咸肉,煸炒出香味;4.加入山笋,翻炒;5.依次加入料酒、盐、糖、味精调味,翻炒均匀;6.加水,水量和锅里的菜齐平;7.加入自家腌制的咸菜;8.翻炒均匀;9.盖上锅盖中火烧5～8
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第1步、食材：乌贼（已洗净）、笋尖（已煮熟）、咸菜（已清洗）。第2步、将咸菜放在案板上切碎，笋尖切成丝。第3步、将乌贼放在案板上切开。第4步、接着，将切好的乌贼下入沸水锅中，加适量的料酒。第5步、微微焯开捞出。第6步、起锅倒油烧热，下入切好的咸菜、笋尖和焯好的乌贼翻炒翻炒。第7步、然后...
笋尖咸菜臊子的做法步骤 步骤1 肥肉和瘦肉分开切成小的肉丁 肥肉可以切得越细越好,好出油 瘦肉就不要太大就行 笋也是切成笋丁,好入味 咸菜是妈妈自己做的,味道特别正,先用水泡几次,不然会太咸,不好调味了。挤干水分后切细 白蓬是周日去野外挑的,就简单地洗了一下,有的黄叶子没有去 ...
【谁说笋干只能炖汤,炒菜也很好吃】笋干炒倒笃菜(咸菜)的做法步骤 步骤1 备料 步骤2 起油锅,放入肉丝翻炒出油 步骤3 等肉丝出油变色,放入蒜片煸香,放入青椒翻炒 步骤4 翻炒,倒入料酒,等青椒变成“虎皮” 步骤5 倒入泡发好的笋干丝,继续翻炒