1、西蓝花掰成小块，放入淡盐水中浸泡半小时，胡萝卜洗干净切块。锅里加水烧开，放入适量食盐、食用油，倒入西蓝花、胡萝卜煮2分钟，捞出沥干水分。2、蒜瓣、香葱切末，锅里加油烧热，放入葱蒜爆香，倒入西蓝花、胡萝卜大火翻炒一会儿，加入适量盐、鸡精调味，淋入适量水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅。四、鹌鹑蛋...
推荐端午节怎么做最好吃,家常端午节做法大全,端午节的营养价值,端午节的功效与作用,端午节的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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绿豆糕是我们所熟知的一种小甜品，香甜软糯的口感也让它圈粉无数，并成为了端午美食谱里的一员。据说在西安、南京、武汉等地，吃绿豆糕是端午的一个风俗。因为“糕”与“高”同音，有着飞黄腾达的美好寓意，这对于即将中考的学子来说，也是一个很好的祝愿。7、面扇子 在甘肃、宁夏一带，端午除了吃粽子，面扇...
今天，就让我们一起走进端午节的传统美食世界，感受那份独特的节日氛围吧！一、粽子 ——端午节的灵魂美食 粽子的历史可追溯到上古时期，但真正与端午节紧密相连，并成为节日传统食品，则始于南朝梁代。据南朝梁文学家吴均的《续齐谐记》记载：“屈原五月五日投汨罗江而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”...
又是一年端午节，祝大家安康、快乐！给大家分享10道家常菜，有蒸有炒，有热有凉，做法简单又好吃。端午放假在家，一家人团聚在一起，做上一桌家常菜，吃的舒服又健康，可比去饭店强多了。一，凉拌鸡丝 1，鸡胸肉洗净，从中间片开加快熟透。凉水下锅，加入料酒、花椒、姜、葱，大火煮开，撇去浮沫后小火将其...
端午节吃什么传统美食 1、粽子 端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。2、黄鳝 端午前后...
端午佳节是我们中国传统的四大节日之一，又名端阳节，龙舟节，重五节等地方的民间称语。五月五端午节是集拜神祭祖，祈福辟邪，欢庆节日及饮食为一体的民俗节日。吃粽子，赛龙舟，洗艾叶水等地方习俗就是端午节一代代传承下来的文化理念。端午节除了这些传统的习俗之外，一家人吃团圆饭也是这天的主角！所以端午节你有...
端午节，我们当地除了吃粽子，咸鸭蛋也是端午节必备的食品之一，这个习俗可以追溯到汉朝时期，那时候人们用稻草灰和食盐，加水一起捣烂，然后再把这些稻草灰涂抹在鸭蛋上，密封放置一个月，咸鸭蛋就能吃了。红润的蛋黄，白嫩的蛋白，咸香的味道，都是很多人儿时最美好的回忆，还有着安全、吉祥的美好寓意着。如今做咸...
过几天就是端午节了，分享5道“吉祥菜”，端午节记得端上桌，家人团聚享受美食，节日安康。1、黄豆炖猪蹄 食材：猪蹄、黄豆、葱姜、料酒、干辣椒、香料包、酱油、老抽、冰糖、蚝油。步骤1 猪蹄处理干净，然后冷水下锅，加葱姜和料酒焯水，焯水撇去浮沫后捞出备用。步骤2 猪蹄重新下锅，加浸泡好的黄豆、葱姜、...