-2024年Lamastus家族庄园竞标GRAND CRU得标批次在2024年,巴拿马Lamastus家族庄园(艾丽达/驴子/路易托庄园)举办了全球线上竞标活动。此次竞标中,GRAND CRU与我们的联合竞标伙伴共同成功获得了四个标次。这些珍贵的瑰夏咖啡现已到货,为您带来独一无二的地域之味。若想亲品这些限量佳品,请在下文提供的联合竞标咖啡...
🏆庄园甄选第二名 GVA.2 🏠产区 埃塞俄比亚瑰夏村Narsha地块 🍒豆种 瑰夏1931 👨🏻🌾处理法 水洗 🍯风味描述 ㅤ Aroma 茉莉花·金银花·木槿花·杏桃干 ㅤ Flavor 柠檬·柑橘·杏桃·李子·康布茶 ㅤ Body 顺滑·果汁感·甜感佳·酸质明亮 ㅤ Aftertaste 余韵无杂·花香馥郁📅2023年...
🌍 瑰夏咖啡的分级最早由巴拿马的翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)创立,随后埃塞俄比亚的瑰夏村庄园也借鉴了这套分级制度,成为世界上两大主要的瑰夏分级标准。🏞️【巴拿马翡翠庄园】 竞标(AUCTION) 红标(SPECIAL) 绿标(PRIVATE COLLECTION)📅 2021年,庄园取消了蓝标,并在2023年将原本属于红标的竞标红标独立出来...
最终他们在班其玛吉地区建立起“瑰夏村庄园”,他们也对庄园内进行了地块细分,品种管理(瑰夏1931、戈里瑰夏以及illubabo),产品划分。在产品上,分为竞标批次、金标批次、红标批次、绿标批次以及Chaka批次。(当然这些“颜色标”也是中文俗称,源于宣传背景色)金标正式名称为「Rarities」,翻译过来应该是“珍品”,...
为了促进瑰夏村的发展,提升旅游业和文化产业的发展水平,村委会决定通过竞标的方式选择合作伙伴,共同推动瑰夏村的发展。 2. 竞标目标 本次竞标旨在选择一家具备实力和经验的合作伙伴,与瑰夏村进行合作,推进旅游业和文化产业的发展。竞标目标包括但不限于以下几个方面: •提升瑰夏村的知名度和形象 •开发和丰富...
如果你是买家要采购一个东西,你自然而然会通过采购量增加寻求压低采购价格,这也是不同人采购同一种红标瑰夏可能价格上有差别的原因。但是竞标有一处很小的细节,却反而刺激了买家主动的大力抬升商品的价格,那就是竞标结果会把采购者名字公示,这就成了一种宣传。当几个买家合在一起去拍同一个批次的时候,分摊...
🌍 在CGLE2024的竞标中,我们发现了来自Blue Jay(蓝蓝鸦)产区的瑰夏咖啡。这是一片位于蓝色山丘的地块,4-5月采收的水洗瑰夏,以其独特的风味和力量脱颖而出。📈 在竞标中,这款瑰夏咖啡以编号4,总量39.7磅,标金116💲的成绩,成功吸引了众多咖啡爱好者的目光。在Agua杯测中,它以其浓郁的粉色和白色花香,酸...
今年7月,rarakiddo生豆搜索队在埃塞俄比亚Gesha Village的十周年全球竞拍中,幸运地竞标到了一支90.74分的蜜处理瑰夏咖啡豆。这支豆子在风味组中表现优异,获得了高分评价。这次竞拍中,共有27支瑰夏咖啡豆参与,我们选中的这支豆子风味独特,甜度适中,果汁感丰富。它的批次号是Flavor Expressions GVA.FE.2 Surma G31...
瑰夏村竞标批次瑰夏,仅占全年总产量的3.7%,拥有十分完整的可追溯性生豆信息,风味突出且复杂度高,是经过严苛筛选的最顶级批次,买家只能通过瑰夏村咖啡庄园全球竞标获得。 瑰夏村金标瑰夏(RARITIES)是世界各地比赛选手和对品质有高要求的烘焙师经常采购的批次,是占庄园全年产量的10%左右,有着详细的溯源信息。前街在...
【全网首测】2023新产季埃塞俄比亚瑰夏村竞标批次测评, 视频播放量 5292、弹幕量 45、点赞数 213、投硬币枚数 62、收藏人数 58、转发人数 46, 视频作者 咖啡猎人范典, 作者简介 GRAND CRU 列级咖啡创始人,相关视频:【咖啡猎人之旅】埃塞俄比亚瑰夏村咖啡处理细节揭秘,网