田间所食则用杂粮面为之，大或至斤许，其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小，曰爱窝窝，相传明世中富有嗜之者，因名御爱窝窝，今但曰爱而已”。照这样说，爱窝窝由于御爱窝窝的缩称，那么可见窝窝头的名称在明朝那时候已经有了。词语意蕴 窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有...
杂粮面窝窝头的详细做法步骤:1、杂粮面窝窝头成品图 2、适量酵母加热水化开加入面包机 3、加面粉至面包机中 4、再加入高粱面和黄豆面,三者的比例是1:1:1...
不发面不醒面不放面粉,用8种杂粮面做的蔬菜窝窝头,不辣嗓子不噎人,越嚼越香#窝窝头 #粗粮细作 #杂粮窝窝头做法 - @俩宝妈爱美食于20241031发布在抖音,已经收获了136.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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不发面不醒面用八种杂粮面做的菜窝头太好吃了,越嚼越香就是过的老味道,出锅就抢光了#窝窝头 #粗粮细作 #大人小孩都爱吃 - 尹大力于20240928发布在抖音,已经收获了214.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
点击查看大图 1.杂粮面窝窝头成品图 点击查看大图 2.适量酵母加热水化开加入面包机 点击查看大图 3.加面粉至面包机中 点击查看大图 4.再加入高粱面和黄豆面,三者的比例是1:1:1. 点击查看大图 5.启动面包机发面模式,和面完成后,自动开始发面 点击查看大图 6.因为加了三分之二的杂粮,面不会跟纯白面一样可以...
玉米面100克 高粱面100克 👨🍳操作步骤👨🍳 1️⃣ 将所有面粉混合,加入5克酵母粉,用温水搅拌成面团。在面团中间挖一个小孔,用保鲜膜覆盖,等待发酵至两倍大。 2️⃣ 发酵好的面团排气,分成等量的小剂子。将每个小剂子揉成窝窝头的形状,放入蒸锅中蒸25分钟即可。 🌾...
红枣紫米面窝窝头，杂粮美味更健康 红枣紫米面窝窝头 原料：稻米、小米、黑米、红枣、清水。做法步骤：第1步、将稻米黑米小米一起放入破壁机里面，按粉碎键。第2步、杂粮面就打好了。第3步、红枣洗净去核儿切成小块。第4步、杂粮面放入大碗里面，倒入适量清水。第5步、用筷子搅拌成絮状。第6步、放入红枣块儿。
杂粮窝窝头 -材 料- 玉米面100克、黄豆面40克 白面20克、小白菜两颗 水一碗、盐2克 -做 法- 1.切好菜末。只要绿色叶子部分。 2.三种面粉混合加入少量盐调味 3.倒入适量开水,放菜末,揉成软硬适中光滑的面团 4.分成大小均匀的...