香哈菜谱为您提供秘制叉烧的做法图文步骤讲解,内附秘制叉烧的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及秘制叉烧的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
秘制叉烧的做法 步骤1 1.把猪颈肉洗净,肉用叉戳上小洞,这样腌制过程中更加入味 步骤2 2.按照食材比例加入调味料,带上手套,按摩猪颈肉 步骤3 3.套上保鲜膜套,放冰箱冷藏过夜,睡觉前再翻一下按摩肉 步骤4 4.烤箱200°预热5分钟 ① 网架放中层把腌制好的肉在表面刷上酱汁,(网架下面记得放烤盘垫上锡纸,烤...
秘制叉烧的做法 步骤1 准备以上材料～猪肉洗净切条后沥干水,干葱切粒。 步骤2 将干葱、所有酱料加入猪肉中～ 步骤3 搅拌均匀,轻揉轻拍5分钟。 步骤4 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12-24小时至充分入味。 步骤5 第二天将腌制好的猪肉取出,在烤盘上铺上一张锡纸,将猪肉放入排好。
秘制叉烧的做法 步骤1 梅花肉切成宽约2厘米的条状。 步骤2 生姜切碎,小葱洗净打成结。 步骤3 豆腐乳、叉烧酱A、耗油、生抽、高度酒、白糖、盐、姜末、小葱混合,倒在梅花肉上,涂抹均匀,装入容器,冷藏腌制一晚。 步骤4 锅中放水,微微冒泡时,放入腌好的肉条,烫十秒,捞出。肉条摆在铺了锡纸的学厨烤盘上。 步...
秘制叉烧的做法,秘制叉烧怎么做请看步骤:1.开动喽2.准备梅条肉500g(按实际人数做调整哦)3.用厨房用纸吸干肉的水分4.将李锦记叉烧酱、李锦记海鲜酱、李锦记精选老抽(一点点),加入肉中,搅拌均匀5.腌制1H左右...
秘制叉烧的做法,秘制叉烧怎么做请看步骤:1.肉洗净,放入保鲜盒,倒入所有酱料和配料(所有的酱料混合在一起,倒入锅里煮热,让冰糖和麦芽糖化开)腌制,搅拌后放入冰箱冷藏24小时,途中每隔几小时拿出来翻个面,让其完全入味...
秘制叉烧的详细做法步骤:1、梅花肉切成宽约2厘米的条状。生姜切碎,小葱洗净打成结。豆腐乳、叉烧酱A、耗油、生抽、高度酒、白糖、盐、姜末、小葱混合,倒在梅花肉上...
秘制叉烧的做法,秘制叉烧怎么做请看步骤:1.梅肉开条腌制2.推荐3.前一晚放入冰箱冷藏腌制,第二天晚饭前取出烤制4.入烤箱,a面烤20分钟,换b面再20分钟5.出炉前五分钟涂上蜂蜜6.完成,放凉透后可切片...
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点击查看大图 1.备料:猪五花肉、料酒、蒜头,叉烧酱 点击查看大图 2.五花肉去皮洗干净 点击查看大图 3.蒜头切碎 点击查看大图 4.料酒叉烧酱蒜蓉调成酱汁 点击查看大图 5.把肉放到酱汁里弄均匀,用叉子分别在肉上撮一下好入味 点击查看大图 6.把腌好的肉盖上保鲜膜放冰箱腌制一天以上 点击查看大图 7.腌制好的肉...