1、目的:为发酵工业提供适宜微生物生长的特定的物理和化学环境,使其迅速大量繁殖,为生产提供相当数量的代谢旺盛的微生物菌种。 2、种子的要求:菌种细胞的生长活力强,移种至发酵罐后能迅速生长,迟缓期短;生理性状稳定;菌体总量及浓度能满足大容量发酵罐要求;无杂菌污染;保持稳定的生长能力。 3、一般步骤:休眠孢...
(1)目的:其任务是要得到纯而壮的培养物,获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。 (2)种子的要求: ①菌种细胞的生长活力强,转种至发酵罐后能迅速生长,延迟期短。 ②菌种生理状态稳定,如菌丝形态、菌丝生长速率和种子培养液的特性等符合要求。 ③菌体浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求。 ④无杂菌污染,...
D.扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件 点击查看答案 第2题 菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位,其目的是为工业发酵提供(). 菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位,其目的是为工业发酵提供(). A.质量极好的种子 B.价值极高的种子 C.数量巨大的发酵剂 D.代谢旺盛的微生物种...
（1）目的：其任务是要得到纯而壮的培养物，获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。 （2）种子的...
(1)目的:其任务是要得到纯而壮的培养物,获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。 ... (3)一般步骤:休眠孢子→母斜面活化→摇瓶种... 种子扩大培养的目的与要求、一般步骤? 获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。(2)种子的要求:总量及浓度能满足要求生理状况稳定,个体与群体活力强,移种至发酵后,能够迅.....
要点:(1)种子扩大培养是指将保存在砂土管、冷冻干燥管中处休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化后,再经过扁瓶或摇瓶及种子罐逐级扩大培养,最终获得一定数量和质量的纯种过程。(2)种子扩培的目的:接种量的需要,菌种的驯化,缩短发酵时间、保证生产水平;(3)种子的要求:种子液总量及浓度能满足要求,生理状况稳定,个体与...
更多“什么是种子的扩大培养?种子扩大培养的目的与要求?种子扩大培养的一般步骤?”相关的问题 第1题 下列不属于种子扩大培养的目的是() A.满足发酵罐接种量的要求 B.菌种驯化 C.无菌操作的需要 D.缩短发酵时间,保证生产水平 E.以上都不是 点击查看答案 第2题 种子扩大培养的方法有()、()、()和()。
A.扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子 B.扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量 C.扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子 D.扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件 点击查看答案 第4题 下列不属于种子扩大培养的目的是() A.满足发酵罐接种量的要求 B.菌种...