秋葵,原产于印度,主要分布在热带和亚热带,现在我国很多地方都有种植,以江西萍乡、湖南浏阳,特别是浏阳市澄潭江镇、萍乡市上栗县最盛产。因其外感似辣椒,又称"洋辣椒",又像羊角一样,故又称“羊角豆”,口感脆嫩多汁,滑润不腻。 【别名】金秋葵、黄秋葵、羊角豆、咖啡...
秋葵引入国内在20世纪初,江西、湖南、山东、四川、福建等地都有吃秋葵的传统,在江西和湖南一带,一直把它称作“洋辣椒”或“牛角辣椒”,还称作“广东辣椒”,不知道在广东,它被称作什么。 秋葵在中国一沉寂就是百十来年,但近年来,秋葵咸鱼翻身,以迅雷不及掩耳盗铃的速度蹿升成一代网红。秋葵的网红之路,是先从...
在秋葵的众多别名中，**“洋辣椒”**无疑是最具国际范且形象生动的称呼。这秋葵的模样，是不是颇有几分辣椒的“亲缘”？洋辣椒的命名：炒熟后的秋葵，与辣椒的相似度更是高达几分。然而，尽管秋葵在外观上与辣椒颇为相似，却并不具备辣味。谈及秋葵，这个被俗称为“洋辣椒”的蔬菜，其实并不真正辣。这名字背...
清炒洋辣椒(秋葵) 梅姐alice 6.3万 141 #橄享国民味 热烹更美味#辣椒️炒秋葵 康乃馨的香 11.7万 3332 辣椒炒秋葵 hpbreeze 1.5万 387 菜辣椒秋葵炒腊肉 小辣椒xtmc 1.9万 54 蒜蓉辣椒炒秋葵 芳芳园地 27.5万 2235 辣椒炒秋葵(快手菜) 兰胖胖和sisi宝宝 2.5万 53 煎饼 秋葵辣椒煎饼 CocoWu可可...
没有区别，秋葵其实就是洋辣椒，原产美洲地区。清末由湖南浏阳的留学生从日本带回中国栽种，因其长得像辣椒，于是被命名为洋辣椒。因其味道甜美，迅速在湘赣两地传播，成为地方美食。以江西萍乡 、湖南浏阳最为盛产。秋葵（学名：Abelmoschus esculentusL.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，...
洋辣椒和秋葵实际上指的是同一种植物,它们之间没有区别。洋辣椒是秋葵的俗称,这种植物因其形状与辣椒相似而得名,但实际上它并不具有辣椒的辣味。以下是对秋葵(洋辣椒)的详细介绍: 1. 基本信息 学名:Abelmoschus esculentus L.Moench 别名:秋葵、洋辣椒、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵等 原产地:非洲,20世纪初...
利尿消肿也是洋辣椒的重要功效之一,它的根部可以入药,能利尿消肿,平时人们出现小便不利和身体浮肿时可以把洋辣椒的干燥根研成细末,然后每次取五到十钱,用温开水冲服,每天早晚各服用一次,就能让身体浮肿的症状很快消失。3能量蔬菜黄秋葵黄秋葵是什么?凤起农贸市场的菜农说,好多人都把它当成辣椒了。确实,黄秋葵长得...
秋葵和洋辣椒都属于辣椒类蔬菜,但秋葵可能更常见一些。秋葵的外形酷似辣椒,内含粘液,口感滑腻,有点淡淡的腥香味道。而洋辣椒则更为细长,长得像个小辣椒。秋葵有时也被称为“洋辣椒”,但它们的名字其实并不完全等同。 营养成分和健康功效🍽️ 秋葵和洋辣椒的营养成分和健康功效也有所不同。秋葵含有大量可溶性蛋...
清末由湖南浏阳的留学生从日本带回中国栽种，因其长得像辣椒，又是从国外引进，于是人们形象地称它为洋辣椒。因其味道甜美，迅速在湘赣两地传播，成为地方美食，以湖南浏阳、江西萍乡最为盛产。现在，我国南北方各地均有秋葵的分布与栽培。在南方一年可种植2次。目前常见品种有长绿、绿五星、早生五角、东京五角、新...
萍乡小炒洋辣椒(秋葵)的做法 备料全家福 切好,备着 锅内热油,放蒜末,爆香,放红辣椒,翻炒,一会儿,放秋葵,翻炒,加盐,酱油少许,炒至秋葵变软,点点儿凉水,翻炒出锅 出锅啦 小贴士 红辣椒是为了配色,可以用其他辣椒替代,萍乡用的不是这种美人椒,是本地长得内种弯弯曲曲的辣椒哇,北京没得买,我就用美人椒了...