虽然现在的中秋节已经固定在农历八月十五日,但秋分祭月的传统习俗仍然在一些地区保留下来。 2. 吃秋菜 在我国南方地区,尤其是岭南一带,有吃秋菜的习俗。秋菜指的是野苋菜,当地人称之为秋碧蒿,具有清热解毒、利尿的功效。 秋分这天,全村人会一起去采摘秋菜,与鱼...
2、吃秋菜 在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有...
“斗蛋”等比赛,还要煮鸡蛋来吃,秋分吃蛋,不仅有特殊的寓意,对人体也有很多好处。
3、吃秋菜 在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。 4、送秋牛 秋分随之即到,其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫...
二、吃鸡蛋 秋分这日,多地都会举办“竖蛋”小游戏,游戏结束后就会将鸡蛋煮来吃。鸡蛋的营养是众所...
广东地区的秋分有吃田螺的习俗。秋分前后是田螺空怀的时候,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。田螺不仅味道鲜美,还富含维生素A,对眼睛视色素的形成有益。同时,田螺还具有滋阴补血的功效。鸭肉在元末时期有着特殊的意义。当时汉人为了推翻蒙古统治,约定在中秋节吃鸭子,象征着秋分时节大家共同采取行动。
吃秋菜 “秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天, 全村人都去采摘秋菜。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老 少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。 送秋牛图 秋分到来之际,民间还有挨家挨户送秋牛图的习俗。在红纸或黄 纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田...
秋分时节,岭南地区尤其是开平苍城镇的谢姓人家,有秋分食用秋菜的传统,这是一项独特的习俗。秋菜是一种野生的苋菜,当地人称之为“秋碧蒿”。秋分这天,村民们会结伴前往田野采摘这种野菜,秋菜通常生长得十分茂盛,细长而嫩绿,大约只有巴掌大小。采回的秋菜通常会被与鱼片一起烹饪,形成一道“秋汤”。
秋分吃什么?秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。以下几款食物是秋分养生的好食物! 秋分节气的习俗 一、鸭肉 鸭肉的营养价值很高,适于滋补。但与其他肉类相比,鸭肉性凉,具有...
一、秋分习俗之“秋菜”的食用 在中国的岭南地区,过去的四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有一个不成节的习俗,即“秋分吃秋菜”。所谓的“秋菜”是指一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。每逢秋分这一天,全村人都会去采摘秋菜。采回的秋菜一般与鱼片一起煮汤,名曰“秋汤”。这种习俗的寓意是祈求...