福建白茶属于微发酵茶,也是国内六大茶类之一。它采摘后不经杀青和揉捻,只经过萎凋和干燥两大工序制作而成。由于白茶不炒不揉,因此能更大程度上锁住丰富的活性酶和多酚类营养成分,并且浑然天成的工艺也让白茶更加清甜爽口,毫香突显。白茶之所以得名,是因为其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪。其主要产区在福建省...
白茶属于轻微发酵茶白茶是中国六大茶叶之一。产于福建省福鼎、郑和、松溪等地。属于微发酵茶,经晒青、萎凋、烘焙等工艺制成。具有清淡甘甜、黄绿清汤的品质特点。根据茶树品种和原料要求的不同,白茶可分为白银针、白牡丹和寿梅。白银针简称银针,有茶中美女的美誉,香气清新,味道鲜美,是白茶中最好的。白牡丹是白茶中...
白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。 白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、蕉城天山、松溪、建阳、武汉新洲...
福建白茶属于白茶,轻微发酵茶,六大茶类之一,主产于福建政和、福鼎、建阳、松溪等地,是采用大白茶、水仙茶树品种的芽、叶为原料,经萎调、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶,其成品茶白茶主要分为四种,白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。世界白茶在中国,中国白茶在福鼎(福建)白茶,香不及铁观音摄...
福建白茶属于白茶的一种,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市。白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。
福鼎大毫茶又名大号大白茶,为三倍体无性繁殖系品种,属小乔木型,大叶类,早芽种。原产福建省福鼎县汪家洋村。栽培历史近百年。该品种适制性广,所制绿茶外形肥壮披毫,色泽绿翠光润,滋味鲜醇,爽口回甘,汤色嫩绿清澈明亮,较耐冲泡,品质极佳;所制功夫红茶,条索肥壮极显毫,色乌润,味浓醇,有紫罗兰香,...
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。1922年以前,白牡丹创制于今福建省建阳区水吉镇。1922年政和县也开始制作,并逐渐成为主产区。
1、福建白茶也就是白茶,属于六大茶类之一,是一种轻微发酵茶,因茶叶满披白毫,如银似雪而得名,原产自福建省,主要产区包括了福鼎、政和、松溪、建阳等地,所以也被称为福建白茶。2、白茶只经过萎凋、干燥的简单工艺制作而成,所以外形芽毫完整,满身披毫,带有十分清鲜的毫香,冲泡后汤色黄绿清澈...