1. 准备巴浪鱼:首先,准备新鲜的巴浪鱼,确保鱼洗净后净水擦干备用。2. 腌制处理:在鱼身两侧均匀地切上数刀,以便入味。然后在鱼身上均匀地撒上盐和白砂糖,腌制15-20分钟,使其入味。3. 晾晒处理:将腌制好的鱼放置于通风干燥处晾晒。若是阳光充足的天气,可以将鱼挂晒在太阳下,直至鱼身上有一定程度的干...
这个巴浪鱼味道挺好,就是很湿,要是干一点就好了 4月前·福建 0 分享 回复 蓝军 ... 福州话是不是讲,提哭 6月前·福建 0 分享 回复 展开2条回复 等待等待 ... [捂脸][捂脸]3斤鱼,拨出一斤肉你这是大头鱼吧 6月前·福建 3 分享 回复
福建特产巴浪鱼干主打的就是下饭,真的太香了,越嚼越有嚼劲,越嚼越香#美食分享 #家的味道 #闽南特色小吃 #巴浪鱼干 - 冷暖自知-家常菜于20240504发布在抖音,已经收获了484.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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一般福建人都是把巴浪鱼干加入料酒,蒜头,生姜,白糖等佐料,然后放入锅中蒸熟。这样做出的巴浪鱼干味道非常醇香,原汁原味。无论是配酒还是配饭,都是非常好的菜肴。特别是夏季,因为天气炎热,可能会比较没有食欲。但是搭配一碗蒸好的巴浪鱼干,马上饭量就上来了。而且巴浪鱼干越蒸越香,越蒸越入味。
福建人应该都吃过这个巴浪鱼干,下酒配稀饭很好吃#巴浪鱼干 朵爸爱做菜 发布时间:1分钟前喜欢美食,分享好吃的家常菜,喜欢可以留个关注 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
福建特产巴浪鱼干闽南人的经典家常菜.咸香美味,配粥配饭都好吃#美食分享 #家常菜#年夜饭 #优质农产品 - 小贝妈爱美食于20240102发布在抖音,已经收获了50个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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这个福建特产巴浪鱼干,肉质肥美细嫩!用来清蒸或香煎都特别好吃,配粥下饭都特别不错!越嚼越香,越嚼越好吃!#巴浪鱼干 #海鲜干货 #地方特色美食 #老味道 #巴浪鱼干做法 - 糖宝维尼于20240509发布在抖音,已经收获了6个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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