1. 准备巴浪鱼:首先,准备新鲜的巴浪鱼,确保鱼洗净后净水擦干备用。2. 腌制处理:在鱼身两侧均匀地切上数刀,以便入味。然后在鱼身上均匀地撒上盐和白砂糖,腌制15-20分钟,使其入味。3. 晾晒处理:将腌制好的鱼放置于通风干燥处晾晒。若是阳光充足的天气,可以将鱼挂晒在太阳下,直至鱼身上有一定程度的干燥即可。4. 翻面晾晒
产地海边人的爱 福建巴浪鱼干 批发 一件代发 价格 15.90-82.80元 起批量 1袋起批 优惠 粮票折扣 支付抵扣 2% 发货地址 福建省宁德市古田县 采购热度 4483 询价 8 成交 7 评价规格选择 【尝鲜价250克】活动价/包邮,250.00克/袋 15.9元/袋 1袋起批 【1斤装】活动价/包邮,500.00克/袋 23.9元/袋 ...
想要做出能当零食又能配饭的完美鱼干,挑鱼可是关键。巴浪鱼要选眼睛清亮、鱼鳃鲜红的,鳞片完整地泛着银光,这样的鱼肉质紧实不易松散。处理时先用流动水冲净鱼腹内的血丝,用厨房纸吸干水分后,在鱼身两侧划出斜刀纹,深浅要像绣娘下针般均匀,既方便入味又不破坏鱼肉纤维。腌渍的黄金比例看这里:一斤鱼肉配五...
福建巴浪鱼干 餐饮 价格 10.00-85.00元 起批量 1斤起批 优惠 粮票折扣 支付抵扣 2% 发货地址 福建省泉州市惠安县 采购热度 881询价 79成交 79评价 规格选择 巴浪鱼一斤10-15条,2斤批 24个月以上 10元/斤 5斤起批 巴浪鱼干批发价一件净重9.5斤85元不包邮,9.50斤/件 ...
一、巴浪鱼干的前世今生 巴浪鱼,学名蓝圆鲹,是福建沿岸常见的一种海鱼。作为近海渔船的主要捕捞对象,它频繁出现在东山岛居民的餐桌上。经过精心加工,新鲜的巴浪鱼摇身一变,成为风味独特的风干巴浪鱼干。这一转变不仅锁住了鱼的鲜美,更让时间在其中沉淀出独特的滋味。二、制作工艺:匠心独运 原料准备是制作...
南通闽浙干鲜海味调料批发 店铺等级:15级 个体户 实人 6530 访客 703 沟通巴浪鱼干/产地直发,品质好,需要的老板电话联系 价格 ¥14.00/斤起批价 0斤 产地 福建福州闽侯县 物流 运费待商议 规格 一斤13-15只 14元/斤立即订购 微信咨询最底价 全国...
🍲巴浪鱼干是福建的传统美食,制作简单,味道鲜美。以下是详细步骤:1️⃣ 准备巴浪鱼干:将新鲜的鱼晒成鱼干,每包重约1斤,去头去骨。食用时,将鱼干用清水泡10多分钟,稍微清洗后摆入盘中。2️⃣ 蒸鱼干:在蒸锅中加入猪油,将泡好的巴浪鱼干放入蒸锅,加入葱姜炝汁、料酒,再放一点猪油和白糖。盖上锅...
每片巴浪鱼干长约13厘米,保质期长达365天。产品配料为鲜巴浪鱼和食用盐,存储方法为冰箱急冻保存。📍 福建泉州,美味源头 这款巴浪鱼干产自福建泉州,是当地传统美食的代表。无论是送给亲朋好友,还是自己享用,都是绝佳的选择。赶紧行动起来吧,尝尝这款来自福建的巴浪鱼干,让你的味蕾享受一场盛宴!0...
福建福州特产平潭巴浪鱼干介绍如下:基本介绍:平潭巴浪鱼,学名为蓝圆鲹,是一种近海暖水性中上层鱼类,广泛分布于我国南海、东海和黄海。在福建与广东潮汕地区,人们常将其制作成鱼干,即平潭巴浪鱼干。营养价值:鱼干随着水分含量的降低,营养物质得到浓缩,其蛋白质含量高达45%以上,是补充蛋白质的好...
品种名 巴浪鱼干 干度 8.5成干 采购参谋 商家服务 咨询响应速度 遥遥领先 订单发货速度 遥遥领先 售后处理速度 遥遥领先 展开 买家还在看 福建巴浪鱼干去头咸鱼干,味道较咸,这款干度六成 6.8 元/斤 相关供应 白姑鱼干巴浪鱼干剥皮鱼干巴沙鱼干白条鱼干鳊鱼干鲅鱼干柴鱼干赤鱼干鲳鱼干草鱼干带鱼干刁子鱼干凤尾...