首先是谷物，如糙米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等，它们是我们日常主食中不可缺少的成分；其次是蔬菜，例如红薯、番薯、芋头、山药、土豆等，它们不仅提供碳水化合物，同时也富含多种维生素和矿物质；再者是水果，像甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等，它们不仅美味可口，也是碳水化合物的绝佳来源；最后是干果类和干...
2、碳水化合物的生理作用: (1)贮存和提供能量; (2)参与人体组织的构成,如:结缔组织的粘蛋白; (3)维持蛋白质和脂肪的正常代谢(节约蛋白质作,抗生酮作用,防止酮血症)。 3、碳水化合物的食物来源:谷类食物、薯类食物、根茎类食物,如土豆。 发布于 2024-07-03 21:38・IP 属地云南 ...
碳水化合物食物在肠道被分解成葡萄糖,其主要作用包括成为我们细胞的热量来源之一。除此之外,碳水化合物食物还可以给人体提供部分水溶性维生素和用于肠道微生物食物供应的的膳食纤维。 葡萄糖在人体内代谢过程中有这样一些突出特征: 1)在胃肠道内,它们需要水分的加盟来完成分解。通常一克分子的葡萄糖需要四克分子的水。...
人体需要的营养素主要包括蛋白质、(碳水化合物 )、脂肪、矿物质、水、膳食纤维和维生素七大类。 葡萄糖酸钙 (B)碳酸钙 (C)乳酸钙 (D)磷酸钙 (E)磷酸氢钙 疾病恢复期 生长发育期 饥饿时 老年期 基础代谢 疾病能量代谢 食物特殊动力作用 活动与各种劳动 肉类 谷类 豆类 蔬菜类 蛋类 蛋类...
1. 蛋白质:是构成人体细胞和组织的基本成分,对于生长发育、修复组织、维持免疫功能等有重要作用。2. 脂肪:作为高能量密度的物质,提供必需脂肪酸,并帮助吸收脂溶性维生素,同时对保护内脏和维持体温有重要作用。3. 碳水化合物:是人体主要的能量来源,快速供能,并参与细胞的构成和多种生理活动。4. 维生素:参与体内多种...
一是没有什么食物能降血糖。血糖来源于食物中的碳水化合物,只要吃进去碳水化合物就会转化成血糖,只是食物中碳水化合物含量不同,转化成的血糖有多有少而已。 二是粗粮与细粮,比如燕麦与大米,莜面与白面,碳水化合物的含量没有多大差别,只不过粗粮中含有更多的膳食纤维,可以减缓进食后消化吸收的速度,转化成血糖比较慢...
全麦面包:同样作为复杂碳水化合物来源,为身体提供稳定的能量。五、低脂肪乳制品脱脂牛奶:补充身体所需的钙质及蛋白质,且不会增加血脂水平。酸奶:含有益生菌,有助于肠道健康,同时提供蛋白质和钙质。六、饮食调整建议避免辛辣刺激食物:辛辣、刺激性食物可能加重便秘症状,影响患者的生活...
脂肪是人体的主要能量储存物质,每克脂肪在体内氧化后可以释放出约9千卡的热量,远高于碳水化合物和蛋白质。因此,适量摄入羊肉中的脂肪,可以为人体提供较多的能量,帮助维持体温.维生素和矿物质:羊肉中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B群、铁、锌、硒等。这些营养素对于维持人体正常的生理功能和代谢过程具有重要作用。
这些食物以蔬菜水果以及坚果为主,并且被加工成了沙拉、炖菜和汤等有助于增加饱腹感的形式,以坚果作为主要的蛋白质来源,橄榄油为脂肪来源,糖(极少量)和蜂蜜为碳水化合物来源。 研究者发现,在高危参与者中,他们的中位生物年龄在3个PFMD后从43.3岁下降到了40.4岁,衰老逆转效果要比其他人群更加显著。 PFMD的抗衰...
维生素B1(硫胺素):在碳水化合物代谢和神经传导中起关键作用,能保证神经细胞获取充足能量,维持正常运作。食物来源包括糙米、全麦面包、燕麦、瘦肉、豆类等 1 2 。 维生素B6(吡哆醇):参与多种神经递质的合成,对调节情绪、改善运动协调性有重要意义。食物来源有香蕉、鸡肉、鱼肉、土豆、菠菜等 ...