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骨碟下面的碟子通常没有特定的名称。在餐饮礼仪中,骨碟主要用于放置食物残渣或骨头等,而如果餐桌上同时出现两个盘子,一大一小叠放在一起时,上面的盘子通常被称为餐盘,用于夹菜吃饭;下面的盘子则更多起到展示或辅助的作用,有时也被称为展示盘,可以用来装一些食物残渣或不需要立即食用的食物,以保持桌面的整洁。 不过...
合燊陶瓷餐具小碟子味碟厨房醋酱料调味碟骨碟酱白色骨瓷油碟 价格 ￥10.50 起订量 1个起批 货源所属商家已经过真实性核验 发货地 江西 景德镇 规格 3.5英寸花边味碟 10.50元 4英寸荷叶味碟 10.50元 所属类目 日用百货;餐具;碗 产品标签 陶瓷餐具;味碟;调味碟;酱料碟 获取底价 查看电话 在线咨询 景...
一大一小两个盘子，一般小盘是主盘，大盘是骨碟。酒店是一大一小两个碗和一个碟子，小店一般就是一碟一碗一茶杯，不过可以肯定碟子就是骨碟。骨碟是用来盛放垃圾，鱼刺，骨头及不想吃的东西的，一般放在垫碟上面。主盘是用来吃菜的。去稍微规范化管理的餐饮场所，看台的服务员，每隔一段时间或者是看到盘...
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放碗的碟子叫骨碟。骨碟从字面意思理解，就是盛放骨头等废物的器皿，一般不想吃的菜、骨头、鱼刺、蛋壳等垃圾都可以放入骨碟当中，保证桌面的干净和整洁，也更加便于清理。一般酒店或餐馆就餐时，服务人员会给每人准备一杯一碗一碟，其中杯子可以作为茶杯、酒杯使用，碗主要用于盛饭、吃菜，而碟子会作为骨碟...
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说到骨碟,这南北方的差异又来了,一般南方用骨碟较多。当你去餐馆或酒店吃饭时,服务员可能会给两个碟子,那么这时较大的那个碟子就是骨碟,也就是用来装骨头、鱼刺等废物的。 北方有些地方的餐馆一般不会准备骨碟,也有北方人将骨碟作为菜碟使用。 【调味碟】——— 调味碟用来盛调味料或小菜,一般精致小巧,形状各...
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