碎肉炒大葱比较可口。材料:猪肉,大葱,干辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,盐,香菜 做法:1、猪肉剁碎。2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜切小段。3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。4、放入干辣椒及蒜粒拌炒。5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味。
15、然后加入茄子 16、翻炒均匀 17、加入少量料酒 18、翻炒均匀再 大火煮3分钟 收汁就可以出锅了 19、这是成品 颜色不变黑 口感正好
1、酸豆角洗净稍微泡泡,不然太咸了,然后切碎。准备好肉末,小辣椒切圈,花椒和葱姜蒜切末。2、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱、姜、蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。3、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。4、酸豆角加一点水,盖盖改小火炒熟。5、...
做菜是一门学问。比方说炒什么菜好吃。那么你就应该知道你自己的口味。我这样来建议一下。我喜欢吃苦瓜。那么它和苦瓜在一起应该是非常好吃。不过这只是我对你的胃口。也不知道你喜不喜欢这种。如果大众一点的口味,应该来说他就是和葱放在一起。然后爆炒,这也是非常好吃的。好了,以上纯属个人的回答...
碎肉炒大葱比较可口。材料:猪肉,大葱,干辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,盐,香菜 做法:1、猪肉剁碎。2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜切小段。3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。4、放入干辣椒及蒜粒拌炒。5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味。
碎肉炒大葱比较可口。材料:猪肉,大葱,干辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,盐,香菜 做法:1、猪肉剁碎。2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜切小段。3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。4、放入干辣椒及蒜粒拌炒。5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味。
碎肉炒大葱比较可口。材料:猪肉,大葱,干辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,盐,香菜 做法:1、猪肉剁碎。2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜切小段。3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。4、放入干辣椒及蒜粒拌炒。5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味。
做法 1、酸豆角洗净稍微泡泡,不然太咸了,然后切碎。准备好肉末,小辣椒切圈,花椒和葱姜蒜切末。2、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱、姜、蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。3、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。4、酸豆角加一点水,盖盖改小火炒熟...
梅干菜。用芥菜做的,越蒸越香,越吃越想吃。梅干菜一年四季都爱吃,平常都是加五花肉和油豆腐炒好后,蒸着吃。过年的时候,蒸扣肉,增加香味解油腻。