一、定义与功能 催化作用:硫胺素酶主要分为Ⅰ型和Ⅱ型,能分解硫胺素为嘧啶和噻唑衍生物,影响其在体内的吸收与利用。 生物学意义:部分微生物通过
1.硫胺素酶能够催化葡萄糖的代谢过程,参与糖类物质的氧化还原反应。它能将葡萄糖转化为能量,并促进细胞的呼吸过程。 2.硫胺素酶还参与氨基酸代谢过程。它能催化氨基酸的转氨酶反应,促进氨基酸的降解和合成。 3.硫胺素酶能够催化脂肪代谢过程。它参与脂肪酸的β-氧化反应,用于能量供应。 4.硫胺素酶在核酸代谢中发挥重...
硫胺素酶是一种酶,大部分存在于一些鱼类物种,以及一些植物、细菌和一种非洲丝虫中。(硫胺素酶≠硫胺素=维生素B1) 它有什么作用? 首先我们知道酶在活细胞中起到催化化学反应,并在人体的生物化学中发挥重要作用。而硫胺素酶的作用是在体内分解硫胺素(维生素B1)分子。 如果你吃的食物中含有硫胺素酶,那么你机体很可能...
三文鱼是一种含有丰富蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素的海洋鱼类。因此,人们通常会认为三文鱼应该也含有硫胺素酶。事实上,三文鱼确实含有硫胺素酶,而且含量相对较高。每100克的三文鱼中含有约0.3毫克的硫胺素酶,能够满足成人每日的一定需求量。 三、其他含硫胺素酶的食物 除了三文鱼之外,含有较高硫胺素酶含量的其...
硫胺素酶，通常被称为维生素B酶，是一种关键的生物酶。这一概念最早由日本科学家藤田秋治和沼田勇在1942年揭示，他们在研究贝类，特别是文蛤属、蚬属、蛤仔以及甲壳类动物（如虾、蟹）时，发现了一种能够分解维生素B并释放出噻唑的酶，从而命名其为维生素B酶（aneurinase）。几乎同时，美国的D．W．...
在探讨多春鱼和银鱼是否含有硫胺素酶之前,我们首先需要了解硫胺素酶的基本特性。硫胺素酶,也被称为维生素B1酶,是一种能分解维生素B1的酶,它存在于部分海洋生物体内,如贝类和某些鱼类。当人类或动物食用这些含有硫胺素酶的生物时,可能会影响其对维生素B1的摄取,从而引发相关的健康问题。 一...
硫胺素酶,作为一种高效的生物活性分子,在杀虫剂领域展现出了巨大的应用潜力。它凭借独特的生物催化功能,能够参与并干扰害虫体内的关键生化过程。通过特定的化学反应,硫胺素酶与害虫体内的酶类物质发生作用,破坏其代谢系统,从而达到杀虫的效果。相较于传统化学农药,硫胺素酶杀虫剂具有显著优势:毒性低、残留少,且不易引...
去内脏是一种常见的食品处理方法，它可以减少食品中的脂肪含量，提高食品的口感和营养价值。然而，去内脏对硫胺素酶的影响也并不是十分明确。一些研究表明，去内脏可能会对硫胺素酶的活性产生一定的影响，但这种影响的程度和机制还需要进一步的研究来确认。总的来说，低温冷冻和去内脏对硫胺素酶的影响还...
tempura是甜不辣吗? 和老外一对一聊天练口语 词条报错 硫胺酶 需要改进的内容: 发音 音标 例句 单词大小写 释义 其他(请在下面补充描述) 错误描述: 您还可在这里补充说明下 O(∩_∩)O~ 方便的话,请您留下一种联系方式,便于问题的解决: 提交 ...
| 划词 AI解释 全文检索 法汉-汉法词典 thiaminase 用户正在搜索 soddite,soddyite,sodé,sodico,sodique,sodium,sodoku,sodomanganésifère,sodomie,sodomiser, 相似单词 琉球群岛,硫,硫(代)氰酸盐,硫(代)氰酸酯,硫(第16号元素),硫胺酶,硫胺素,硫棒,硫苯巴比妥,硫铋铅矿, ...