以博多唯一的釀酒廠廣為人知的「石蔵酒造」。由經營海運等事業的「石蔵屋」在江戶時代拓展造酒業時開始新的歷史篇章。近年有「博多百年蔵」的暱稱,石藏屋第2造酒廠在明治3(1872)年建造,也就是現在仍使用中的酒藏。在這裡集結日本文化和智慧的造酒技術,自明治時期以來就不曾間斷持續傳承。 除了併設能試飲「百...
酿造被本地人所喜爱的本地酒,博多唯一的酿造酒家“石藏酒造”的酿酒厂就是“博多百年藏”。博多百年藏是石藏利八正则氏在明治初期建筑而成。有格调的白壁土藏以及红砖砌成的烟筒等、残留着明治初期所建筑的气息、迄今还酿造着各种各样的地方酒。博多百年藏里面设酿造直销处、还可免费品尝拿手的日本酒(清酒)。
以博多唯一的酿酒厂广为人知的「石蔵酒造」。由经营海运等事业的「石蔵屋」在江户时代拓展造酒业时开始新的历史篇章。近年有「博多百年蔵」的昵称,石藏屋第2造酒厂在明治3(1872)年建造,也就是现在仍使用中的酒藏。在这里集结日本文化和智慧的造酒技术,自明治时期以来就不曾间断持续传承。 除了并设能试饮「百...