手工石磨制作#花生辣椒酱 真的太香啦 拌饭拌面班馒头都忒好吃#花生辣椒酱做法 #花生辣椒碎 #拌饭酱 - 小猪饿了于20240403发布在抖音,已经收获了9806个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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这是一种纯手工制作的下饭酱,它的制作过程虽然繁琐,但是每一滴酱都蕴含着外婆和丈母娘的辛勤和爱心。 首先,我们需要选用优质的花生和辣椒。花生要选用新鲜的红皮花生,辣椒则要选用辣度适中的小米椒。将花生炒香后,用石磨慢慢磨成细腻的花生碎,这个过程需要耐心和力气,但只有这样,才能保证花生酱的口感细腻,香味浓郁。
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