第一种吃法是糯米团;卖糯米团的阿姨们单手持一张毛巾,另一只手舀一团糯米放在毛巾上压平整,然后又将各种调料盛在压好的糯米上,接着两只手托着毛巾里的糯米饭经过一番揉,捏,裹,然后糯米团成型,一般食客双手托着袋子等着阿姨将糯米团放进袋子中,就像等到一个礼物板露出期待的神情。 第二种就是将配料放在糯米饭...
因为生意越来越好,而小摊又坐不了多少人,于是她们决定在大桥边上开一个店,而又怕人们找不到,所以就以“大桥糯米饭”为店名。 在蒸糯米之前要先将糯米泡一下,再用木甑子蒸。盘州人都知道,甑子蒸的饭味道最好。 除此之外,最重要的就是油辣椒酱,吃了那么多家的糯米饭,总觉得大桥的油辣椒有股特殊的味道,能让...
辣鸡糯米饭是很多盘县人的最爱,尤其是盘县老城的辣鸡糯米饭,那才叫一绝。 在刚出炉还冒着热气的糯米饭上,浇上红彤彤的油辣椒,最重要的是这特制的油辣椒里面有满满的鸡嘎嘎,撒上少许葱花,再搭配些盘县特产的(金豆)或者花生米,配上一碗特制的骨头汤或者牛肉汤。 送一口进嘴...
盘州糯米饭的独特之处在于它的配料。这道美食搭配上猪肉、鸡肉、脆哨、火腿、白果等十余种配料,使得每一口糯米饭都充满了丰富的口感。这些配料既有肉的鲜美,也有脆哨、白果的脆爽,再加上特制的油辣椒和金豆等调料,更是让糯米饭的口感层次丰富,香糯可口。盘州特色糯米饭不仅仅是一种美食,更是一种地方文化的...
盘州食府,上新啦!快来买它,4.3分推荐,闺蜜小聚辣鸡糯米饭(【退款规则】到店核销:随时可退,过期未核销自动退) #真材实料才能做出好味道 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #美味佳肴等你来 #好吃到停不下来 #深夜放毒系列之让你饿的睡不着 - 盘州食府于20240607发布在抖音
此外,折耳根和酸甜泡萝卜的加入,不仅增加了这道美食的口感层次,还让其在香辣中透出一丝清爽。盘州辣鸡糯米饭不仅是一道美食,更是一种文化传承和地方特色的体现。它以其独特的风味和丰富的营养价值,吸引了无数食客前来品尝。如果你有机会来到盘州旅游,千万不要错过这道让人欲罢不能的特色美食。
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我可爱惨了,这🥣辣子鸡米饭,还有很多小吃,我朋友还点了大排面,也是好吃的一p,面好像是玉米面参合的很好吃,糯米鸡米饭这种的贵阳没有哦路过的家人们一定要去吃,真的绝绝子,,下高速就可以去吃好多都是一家子去吃,问了一下开了好多年了,#本地面馆推荐集 #盘州美食 #贵阳盘州 查看全部 打开App查看剩余...
我今天去吃了家盘州辣鸡糯米饭,起步价8块比贞丰贵了2块,我们安顺糯米饭才良心,3块钱管饱 猜猜我是谁 如雷贯耳 15 物价, 元気少年 赫赫有名 13 不过,都挺好吃 兴城铁路哥 大名鼎鼎 14 贞丰糯米饭3元的也有啊 叶随心8 默默无闻 1 我擦,8块还嫌贵的吗??? 陌生人 如雷贯耳 15 来我...
贞丰糯米饭 , 三合汤 , 辣鸡糯米饭 , 特色辣鸡粉 , 香菇圆子粉 地图 ◆ 注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。 游友点评(0条点评) 写点评 0/5分 全部(0)◆ 很好(0) 好(0) 一般(0) 差(0) 很差(0) 智能排序 这是一片未被开拓的处女地。写点评,留下首个旅行足迹吧...